设备原理：
杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢;温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
适用范围：本机适用于软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌。尤其适合漂浮类产品的低温灭菌，加热冷却易碎瓶装食品的灭菌。
设备特点：
1. 整机采用优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度，速度可根据工艺要求设定。
2. 运行平稳，噪音低，不锈钢带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养，大大提高了设备的使用寿命。
3. 该机结构紧凑，操作方便，故障率低，自动化程度高，省时省力。
4. 彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。
5. 灭菌效率高，不会对产品的品质造成损坏。
| 成立日期 | 2019年09月11日 | ||
| 法定代表人 | 刘京花 | ||
| 注册资本 | 50万(元) | ||
| 登记机关 | 诸城市市场监督管理局 | ||
| 主营产品 | 真空滚揉机，盐水注射机，斩拌机，燃气烧毛机，洗筐机，灌肠机，绞肉机，拌馅机，洗筐机，毛棍清洗机,滚筒清洗机，食品烘干机，食品风干机，巴氏杀菌机 | ||
| 经营范围 | 加工、销售食品机械、包装机械、屠宰机械、农业机械、环保设备及其配件;销售不锈钢制品;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) | ||
| 公司简介 | 诸城市义康食品机械有限公司，位于山东省诸城市。是专业从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的现代化企业。以生产食品机械为主，专业从事斩拌机，滚揉机，灌肠机，盐水注射机，烟熏炉、刨肉机，肉丸机，丸子机，禽类切块机、拌馅机，活化嫩化机，刨肉机，猪头劈半机，猪蹄劈半机，风干机、绞肉机、鱼肉采肉机、真空包装机、扎线机、冻肉切块机、解冻机、油炸机、蔬菜清洗机，毛刷清洗机，洗筐机、餐具清洗流水线、滚筒清洗机、 ... | ||
