杀菌锅的选择原则
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐(袋)和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、咸鸭蛋卤蛋杀菌锅 豆制品灭菌釜价格实惠若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。
| 成立日期 | 2019年04月02日 | ||
| 法定代表人 | 王龙锋 | ||
| 注册资本 | 100 | ||
| 登记机关 | 诸城市市场监督管理局 | ||
| 主营产品 | 杀菌锅，夹层锅，行星炒锅，清洗风干流水线 | ||
| 经营范围 | 一般项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造；农副食品加工专用设备制造；农、林、牧、副、渔业专业机械的销售；环境保护专用设备制造；环境保护专用设备销售；包装专用设备制造；包装专用设备销售；特种设备销售；建筑材料销售；轻质建筑材料销售；五金产品批发；五金产品零售；电子元器件与机电组件设备销售；电气机械设备销售；劳动保护用品销售；农林牧渔机械配件销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） | ||
| 公司简介 | 诸城市晟林机械科技有限公司是生产制造、营销服务于一体的食品机械专业化制作企业，已经形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系。公司位于被誉为“中国龙城舜帝故里”的山东省诸城市，东临青岛，南望日照，北靠潍坊，铁路、高速公路四通八达，地理位置优越，环境优美，气温宜人，具有良好的投资环境和浓郁的经商氛围。公司自创建以来，引进国外技术，致力于 ... | ||
