柿饼空气能烘干设备
在生活中,我们经常吃脱水蔬菜或水果。这些食物储存方便,保质期长,保持水果和蔬菜的原味和营养。这些食物是怎么干燥的?先进的方法是用潍坊中能航拓空气能热泵烘干机。让我们了解一下中能航拓空气能热泵食品烘干机的工作原理。
柿饼空气能烘干设备
利用热泵蒸发器吸收外部环境空气中的热量,或回收干燥过程中需要排气的余热。压缩机工作后,将能量运输(转移)到干燥箱中。干燥箱内的热空气循环加热,吸收材料中的水分,经济冷却加湿,通过热空气排湿或冷凝除水,将材料中的水排出并带走,Zui终实现材料的连续干燥。柿饼子,是由柿子制成的饼状食品,是我国传统小吃。营养价值高,维生素和糖含量高于普通水果1~2大约两倍。柿子干燥后,表面的白色物质是柿子霜,主要成分是果糖。因为柿子是干果脯,自然干燥,水分蒸发,溶解在水中的果糖在这个过程中沉淀,形成柿子霜。
柿饼空气能烘干设备
选择8-9成熟的优质柿子水果作为原料。先折断萼片,切掉果柄,用水冲洗柿子水果。用不锈钢刀去皮,不留顶皮和花皮,只留柿子周围12.5px宽柿子皮。将去皮的柿子根据大小放入烤盘中,在果间留下宽缝隙。后续的柿子水果批量按上述方法轮流烘干,不仅可以提高烘干室的利用率,不会浪费热量。