生态餐厅又称“绿色餐厅”,是现代都市倡导的一种新的休闲理念,是近年来人们对健康饮食的追求和对田园风光的向往而兴起的一种新型餐饮形式。与传统餐厅的功能相比,生态餐厅更加注重人与自然的和谐,人与环境的绿色平衡,是通过现代智能温室和原生态自然景观的有机融合,营造一种舒适、绿色、健康的就餐环境;并通过温度、湿度的控制,达到室内四季如春。
生态餐厅按照标准温室的结构构建,多采用纹络式,覆盖材料多为PC板或玻璃,结构保温性能好,整齐规划,室内各个开间温度保持较均匀,有利于景观植物的生长,鉴于餐饮布局的需要,在纹络温室结构的基础上,可进行局部调整。
该温室建造成本较低,温室升降温能耗低,节约后期运行费用。