诸城市鑫品机械有限公司是一家以食品机械设备生产为主的,自主研发、生产制造技术服务于一体的一家现代化食品机械生产厂家,我公司是集产品的设计,生产,制造,销售,售后服务为一体的一体化服务,为用户提供更方便,更舒心的使用体验。解决用户对产品使用过程中存在的。我公司坐落于山东省诸城市,地处山东半岛东南部,东临海滨名城青岛市,南毗新兴港口日照,区位优越,交通很便捷,基础设备齐全。
杀菌锅设备结构:
杀菌锅的设计机构大体分为两类:立式和卧式。
1.立式:顾名思义,就是底部设计有支架,中间部位为筒体,顶部为法兰封头,熟食高温灭菌釜,出货方式为吊装提取。
2.卧式:分为单锅、双层、双锅并联、三锅串联、四锅串联等等多种设计方式。
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杀菌锅是高温高压的密闭容器,由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,熟食高温灭菌釜价格,使用寿命长。具有受热面积大,熟食高温灭菌釜厂家,热效率快、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等。
杀菌锅特点。
高温杀菌锅主要目的:完成杀菌任务,钝化酶的活性,尽可能保持食品原有的品质,煮熟
某些食品,增加肉品的风味。主要的是杀菌完的熟食品可以延长食品的保质期。
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正确维护保养杀菌锅
杀菌锅的选址,要选择一个干燥、通风、宽敞、低平的地方。锅的使用人员是专人专岗,有一定的技术知识,熟练掌握锅的使用方法。
第二、在使用时要注意保持锅的清洁。若太脏可用湿布轻轻擦拭干净后,熟食高温灭菌釜多少钱,再用干布擦干。同时在使用过程中将杀菌物品轻拿轻放,切记用利器将锅内胆弄出划痕。
第三、检查锅的密封性能是否良好,排气阀部位是否畅通,电源或是煤气装置是否安全。
第四、杀菌锅在长期不用时,经过擦拭清洁后,将锅盖盖好,装到盛放锅的箱子中放到安稳的地方。
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