来这里学习的小吃技术 包教包会学会为止
油焖大虾具体做法：1、提前将原材料准备好，小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方，然后放进清水中浸泡10分钟待用2、将葱切成段;老姜、大蒜切成片;洋葱切成片;干辣椒切成段;锅内倒油烧热后，将火锅底料、豆瓣酱炒出红油后，放入花椒粒、辣椒段、葱蒜、蒜片、洋葱、姜片炒香3、炒香辅料后将小龙虾倒入锅中翻炒，然后倒入料酒翻炒均匀继续烹煮(10-15分钟) 临出锅前撒白糖、盐调味即可出锅食用。
油焖虾的特点：油焖大虾以特有的配料和方法，使“油焖”虾肉融入丰富的味料，如此加工而成的油焖大虾，色泽鲜艳，味觉香辣鲜美，使之食用之后余味难尽，浓香持留。油焖虾是一道在餐桌上比较常见的海鲜菜之一，油焖过的虾吃起来肉里有了清油以及作料的味道，美味可口！
培训内容： 潜江油焖大虾 麻辣油焖大虾 香辣油焖大虾 二七油焖大虾 双龙油焖大虾 香辣田螺等
培训期间：包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿
培训要点 ：
1.大虾技术概述；
2.龙虾清洗技术；龙虾的预处理方法；
3.红油炒制技术；底料炒制技术；
4.熬制技术；各种油焖大虾味型调制技术；
5.毛豆、五香卤花生、香辣田螺制作。
油焖大虾采用江汉平原大虾为原料，以潜江特有的“油焖烹调方法制作，油焖大虾一般以大排档形式消费。夏日夜晚，工作之余，携家人、朋友于热闹之中品油焖大虾，再佐以啤酒、风味烤串，美味佳境，其乐融融。学做油焖大虾技术去哪里培训？华飞餐饮加盟总部作为全国较大的餐饮培训机构，开设专业的油焖大虾培训课程，以精选优质龙虾，创新烹饪技术，以更多可口感，营养美味、时尚健康为中心，赢得更多食客喜欢。华飞油焖大虾培训众多系列，吸引消费者前来。
油焖大虾是江城夜市大排挡的主打。油焖大虾制作过程的关键就在“油焖”二字上，用于烧制此菜的油每菜式约需五至七两，焖烧的时间在半小时以上。如此焖烧而成的大虾，色泽鲜艳耐看，香辣鲜各味俱全。每年5—9月，潜江油焖大虾生意甚是红火。周边地区的食客纷纷慕名而至，本地人更是借地利之便，常常在餐馆美餐之后，还要打包带回家中细细品尝。
油焖大虾技术培训学员
本套油焖大虾培训课程您学会之后，可以去菜市场周边、美食小吃街，学校门口，工业区周边等地开个油焖大虾熟食店，当然您也可以搭配大排档，江湖菜一起经营生意必将火爆。眼看着夏季悄悄来临，你还不赶紧行动起来到总部学习一下油门大虾技术吗？相信这里会有你不一样的收获！
油焖大虾作为近几年的一道人气菜，已经慢慢走向全国，在各地油焖大虾店如雨后春笋般冒出。油焖大虾以“油焖”这种烹调方式制作，如此做成的大虾，色泽鲜艳耐看，味道香辣鲜美。夏日夜晚，工作之余，携家人、朋友于热闹之中品潜江油焖大虾，再佐以啤酒、潜江风味小吃，美味佳境，其乐融融。
油焖大虾的做法简单，营养丰富，可以调理身体，促进发育，还可以防治高血压和心肌梗塞，孕产妇吃了还可以催乳，儿童吃了对抵抗力很身体发育都有很好的帮助。油焖大虾因为其口感香辣、红亮诱人、深受全国各地食客的喜爱，从大排档到高档饭店，都能看到他的身影。
学习时间：老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4天左右，视个人情况而定。
支持与优惠：
1.根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5.厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目，同时学两项另送两项；学三项另送三项