潍坊寿司美食培训，培训时间短018
提到寿司，我们可以想到日本，韩国这两个国家。大部分人的印象中，在这两个国家寿司随处可见，琳琅满目。寿司的制作简单方便，口感美味，适合不同人群。那么的寿司技术在杭州哪里可以学呢?要了解学习寿司技术之前，我们先了解下寿司。
不少人选择寿司作为创业项目。其实无论什么行业，店铺的选址都很重要，直接影响店铺今后发展。我们先来看看寿司的选址需要注意哪些。
寿司选择选址注意事项
1、客流量大且消费层较高的购物中心或商业步行街;
2、周边有较多的办公楼、学校的地方;
3、较成熟的社区附近。
寿司经营 五项注意
选择问题解决后，我们再来看看它的发展前景，我们为什么要在众多产品中选择寿司这款小吃呢!这就要求我们要做到五点。
1、要注重店铺的创新：
只有努力创新的餐饮店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，比较终必定会失败，任何餐饮店都必须表现出自己的特色，才能创造出附加值，也才能不断增加顾客。
2、把握开店的时机
生意的成功，系于是否能够掌握良机，平时就要选择适当的时机，调查食客想要选择的品种，形成店内新的利润增长点。
3、以顾客为出发点，多听取客人的意见
要以食客的眼光为出发点，清楚食客的需要，再去满足他。了解你的经营对象是开店的第一步。必须了解食客的需要，做到这一点，比较好的办法是倾听。要集思广益，顺应自然，再做该做的事，必然无往不利。
4、追求自身的成长
要订立自己目标并不断的向更高的目标进行挑战。不能一味的想着只是为了混口饭吃，那样自然会被淘汰的。
5、注意自身产品所具有的特色
餐饮店到处都是，要使食客上门，非得有一些特色不可，同时要配合食客的需要，再如何充分发挥。需要注意的是：除了要注意地域性和开店条件，还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种，其它方面如良好的服务等
开寿司店铺，寿司摊具有投资小，利润高，市场需要大，资金回收快的特点，特别适合小本创业者。一家成功的寿司专卖店，一天的营业额一般在几百元以上，利润可观，成为小本创业者的致富"捷径"。寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。随着中日交往的日益频繁，寿司作为一种快食小吃传入中国，逐渐在我国流行起来。
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