烤羊腿介绍：
滩羊因其特殊的生长环境，羊肉色泽鲜红，脂肪乳白，散布平均，含脂率低。肌纤维明晰致密，有韧性和弹性，表面有风干膜，切面潮湿不沾手。烤熟后滋味更爲鲜美多汁，完全不同于普通的烤羊腿，真可谓是比拟初级别的享用!打工多年，终于下定决计要创业了!我想和家人一同开个烧烤厨房，由于包子是人们生活中必不可缺的一项，我想在哪里做生意都不会差。烧烤品种丰厚，就仿佛餐饮行业中，您要不断去创新，不断去改良，然后才干给大家出现出更好的食物，会有更多的客户光临。
烤羊腿培训内容：
1.烧烤原料及香料的特点及作用，达到学会原材料的认识及选用。
2.烧烤原料的认识。
3.烧烤各类肉类的腌制，达到学会各种肉质品的加工处理。
4.调味料、调味酱的制作方法,达到学会各种酱料的配制。
5.蔬菜类烧烤原料的制作，达到学会各种疏菜的加工处理。
6.鸡类烧烤原料的制作、鱼类烧烤原料的制作，达到学会各种鸡肉鱼肉的加工处理。
7.海鲜类烧烤原料的制作、其他类烧烤原料的制作，达到学会海鲜肉类的加工处。
8.火候的把握技术、烧烤原材料的保管、保鲜技术、烧烤原材料的采购，达到学会学会材料的保管。
北京品味轩餐饮管理有限公司：
1.我们厨师：到位，让您一学就会，口味有保障
2.可自由经营，2-3人即可经营开店!
3.我们有训团队，产品成本低,速度快!
4.后期技术问题免费技术咨询，免费重学!
5.上百种美食小吃项目，任意选择，总有一款适合您!
烧烤市场分析：
1.流动经营，无需店面：例如商业街、步行街、学校、车站、居民区、旅游景点等。
2.街边店经营，临街门面：例如商业街、步行街等。
3.店中店经营：例如大型商场、写字楼、办公楼等。
4.连锁经营：购几台设备，自己掌握配方，雇人营业，利润提成。
(想要学习可以联系北京品味培训中心小林老师)
(培训地址：朝阳区-小红门)
北京品味轩餐饮培训中心有上百种特色小吃，主要分为：“早餐、烧烤、主食、面食、海鲜、西餐”等项目!北京品味轩餐饮培训中心的师傅有多年的工作经验。在学习过程中所食材均由北京品味轩餐饮培训学校提供，一人交费可以两人同时学习，学不会可以免费重学!