我公司的斩拌机有真空斩拌机和变频斩拌机两种，变频斩拌机是我公司改良升级后的新一代斩拌机，是肉制品生产工艺中的关键设备，主要通过高速旋转的斩拌刀将原料肉斩拌成细腻的糜状，可把其他辅料搅拌均匀。
我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙小，从而减少物料发热量，细度好，斩拌时间短，大程度的提高了肉制品的效果，保持了馅料的色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌均匀。
1.采用变频技术，刀速调整范围大，具有节能省时的功能；
2.整机采用不锈钢制作，结构合理，外型美观，易清洗；
3.刀刃锋利耐用，高速运行平稳，物料转拌效果好；
4.刀与斩锅的间隙小于2mm;
5.配有自动出料装置。
设备技术参数：
型号：ZB-80 ZB-125
产量：50-60kg/锅 100kg/锅
功率：21.48kw 25kw
外形尺寸：1820*1280*1200mm 2020*1290*1250mm
1、保证产品的质量；
2、设备的保修期为一年，此期间因产品负责，如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况，但用户需承担相应更换配件的费用。
3、设备保修期后，公司提供及时而必要服务并对产品终生保修，零部件充分保障。
4、解决质量或操作问题的响应时间：无法解决问题时公司尽快派出技术人员到现场服务。
5、其它服务承诺：每年不定期的免费维护和保养。公司每年都派技术人员全国范围内售后检修，上门进行设备保养。