鱼肉泥斩拌机适用于肉制品，果蔬，千叶豆腐，宠物饲料，水产品加工等制作，分为20型，40型，80型，125型，也可根据客户的要求定制不同的设备，满足绝大部分的需求，整体采用不锈钢设计，共有三个电机，为主轴电机，斩锅电机，出料电机，操作起来简单，利用斩刀高速旋转的斩切作用将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，将其他原料：如水、冰片、辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到的组合，从而减少物料发热量，细度好，提高了肉制品的乳化效果，保持了馅料的色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
125型高速斩拌机 豆制品斩拌机不锈钢鱼糜斩拌机生产厂家斩拌机的结构主要由斩肉盘、斩碎鸡肉机高速旋转的斩拌刀具、上料机构、出料机构、传动系统、电器控制系统、刀盖及机架等部分组成。
125型高速斩拌机 豆制品斩拌机 不锈钢鱼糜斩拌机生产厂家 采用变频技术，刀速调整范围大，具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到组合，使斩切产品细度好、鱼豆腐斩拌机升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。