越来越多的低温杀菌后的食品被花费于人们的日常生活中，像鸡蛋、咸鸭蛋、鸡爪、猪蹄等等，包含火腿肠等，无处不在，只有有花费，就会有低温杀菌锅的用途，以是，挑选质优的杀菌锅固然是挑选众工机械了，老客户分歧推举的品牌，没错的。
1、应用双罐热水轮回停止杀菌，热水罐当时将热水加热到灭菌请求温度，进入灭菌罐停止灭菌，从而收缩了灭菌时光，进步了任务效率。2、猪蹄卧式杀菌锅菌进程中用的任务介质可轮回应用，节俭了动力、时光及人力、物力的消费，下降了出产本钱。3、压力、温度、杀菌时光应用电器掌握，比手动掌握愈加准确。
卧式杀菌锅为确保平安，采取经由国度休息安检部分同意的kans开门平安联锁安装和无压开门机构，双保险，确保应用平安。双层水浴反转展转式杀菌锅该系列杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质（经由部分治理路修改也可实用于过热水为加热介质）以弥补压缩空气来执行反压操纵。以注入冷水（温水）直接停止强迫冷却。可实用于差别包装、差别食品的杀菌。拥有操纵轻便、运作本钱昂贵之上风，是工业化食品出产中通用的杀菌装备。
设备特点：
2 均一的水流交换方式，温度均一，无死角
杀菌槽内的循环水呈上、下、左、右不断的切换，使罐内液流均yi流动，保证了杀菌槽内从升温、保温到降温、任意点的热分布均一，所以置于托盘内不同位置的包装食品得到了理想的均一加热效果，了杀菌过程中出现的死角现象。使产品的保质期更加稳定和长久，保证了温度分布和热量传递的均一性，减少了F值变化及蒸煮过度等现象的发生。
2 高温短时间灭菌
本机是采用双罐热水循环进行杀菌，杀菌槽事先将热水加热到灭菌要求温度（多阶段灭菌除外），从而缩短了灭菌时间，提调节作效率。
2 杀菌精度高
本 机是采用技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，对温度、压力、杀菌时间、进水、进气、排水、排气等全过程进行智能自动化控制，温度准确（±0.5℃）。
2 节约能源
本机杀菌过程中用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
2 整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制
1.利用屏幕进行触摸控制，而不是开关。2.采用图表平板，不是刻度表。
3. 所有时段均由模拟感应器和自动阀控制。4.压力和温度呈数字化显示。
5.所有的过程都被记录在磁盘上，并可通过打印机打印。
本面整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。
2 测量F 值的功能
良工生产的每台杀菌釜上均可配置F值测量仪，自动出篮灭菌锅价格，该测量仪具备测量值的功能，F值软件每隔3秒进行一次F值计算。所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间一温度曲线、时间一压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理。
2 存储杀菌公式
电脑内少可存储30个杀菌公式。
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杀菌锅设备的常规型号有700*1200型号，800*1500型号，900*1800型号，1000*2200型号，1200*3000型号，1200*3600型号。另外产能越多的客户可以选择定制型号，小型高温杀菌锅大小可根据产品的产量定制适合的型号。
标准化的杀菌效果
杀菌过程中，根据不同的食品加工工艺调控温度和压力，热量分布均匀，压力控制平稳，每批次产品杀菌效果一致，产品包装保持美观，变形率、破损率减到zui低。
安全性能高
配备三重安全联锁，锅门法兰设计泄压机构，防止锅门瞬时弹开，造成安全事故。开机运行条件检测可避免人为失误造成的安全问题。全故障报警功能也让用户实时掌握杀菌工作过程中设备的状态，以随时处理故障。
自动化程度高，高起点配置
自动化程度高，操作简便易行，节省人力。配件均采用世界ding级部件商供应产品（日本山武，德国西门子）全程严格监控产品质量，外形美观，制造精良，稳定性。