诸城市众工机械生产的双层水浴式杀菌锅1、节约能源。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
诸城市众工机械用户指导：用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程，并严格执行。
杀菌锅都是双层的吗？
是否定的，很多杀菌锅不是双层结构
不是双层的杀菌锅都有哪些？
1.蒸汽杀菌锅，大多数都是单层结构
2.立式杀菌锅，立式结构更不可能理双层
3.有一部分喷淋杀菌锅，不用预热，没有预热罐所以是单层结构
4.单锅水杀菌锅，没有热水罐的浸泡式杀菌锅，也是单层结构
5.旋转杀菌锅，如果没有塑料瓶，杯制品，单纯的马口铁，玻璃瓶，700型 杀菌釜使用，也可以采用单层结构、
气汽混合杀菌锅，循环锅内蒸汽，单层结构也可以
7.双锅并联杀菌锅，双锅平行不是双层杀菌锅。