美国的一项研究表明，当环境温度达到 27 ° C 时，在收集场添加风扇和洒水器可使奶牛体温降低 1.7 °C。与没有风扇或没有风扇的奶牛相比，这增加了 0.79 公斤/天的产奶量。洒水器。
事实证明，在饲料区使用水在美国非常流行，但研究得出结论，除非将润湿与风扇结合以增加气流并因此增加蒸发损失，否则收益会降低。不利的一面是，在床铺区域周围给奶牛浇水会影响床铺的干燥度，并终影响乳腺炎的水平。
当奶牛等待挤奶时，可以更容易地在收集场内浇水。这是一个特别重要的时期，因为当奶牛被紧密地限制在收集场内时，环境温度会迅速升高。.在集散场的狭窄范围内提供喷雾冷却和辅助气流对奶牛的健康和生产力有相当大的好处
夏季饲养牛群的屋顶隔热可以显着降低太阳能穿透率，但这可能是现有建筑物的昂贵解决方案，但在建造新牛棚时应考虑。然而，在现有建筑物的屋顶灯上涂漆会减少太阳辐射，太阳辐射可高达850 W/m 2。这在奶牛无法逃离该热源的情况下尤其重要，例如在收集场。
尽管屋顶灯有利于降低照明成本，但它们会增加建筑物内的热量 -特别是当大量安装在朝南的建筑物上时。简单的解决方案是尽量减少朝南立面的数量，在新建筑中更多地安装在朝北的一侧。
热应激和日粮平衡
在炎热的天气里，牛会自动减少采食量。通常，早期泌乳奶牛受到迅速和严重的影响。这种草料摄入量的减少改变了瘤胃的组成，导致酸中毒和牛奶中脂肪含量的降低。牧草比谷物口粮产生更多的热量，从而有助于减少摄入量。解决这个问题的一种方法是在夏季饲喂高质量的草料，因此需要较少的摄入量来保持平衡的日粮。但是，切勿将纤维水平降低到低于18% 到 19% 的 ADF 和 25% 到 28% 的 NDF。
如果奶牛在热应激期间减少采食量，则需要将更多的营养物质装入更少量的饲料中。请记住，母牛泌乳的能量需求没有变化，而她保持凉爽的能量需求实际上增加了。因此，保持充足的营养摄入对于避免过度的产奶量损失至关重要
有很多方法可以减少热量对奶牛的明显影响。需要考虑的重要一点是增加可用水的量。建议为每 20头一个饮水器。在极端热应激期间，这可能还不够。当温度达到危险水平时，在喂食区附近添加额外的水源。另一种增加用水量的方法是让水变凉。在一项实验中，当水温为50°F 而不是 82°F时，牛会增加它们的耗水量。然而，额外生产的牛奶的价值必须抵消冷却水的成本。永远不要让水变得停滞。一定要每天定期清理饮水器。请记住，奶牛会聚集在凉爽的地方，所以如果目标是大限度地增加采食量，那么在凉爽的区域保持饲料和水的供应是有意义的。
在热应激和冷应激期间，水合作用对于奶牛调节体温非常重要。应随时提供充足的饮用水。
在炎热的天气（白天高温时为 90-95 华氏度），产奶 80-100 磅的泌乳牛每天要喝 25-35 加仑的水。
建议的空间量是每头奶牛两线性英寸的水空间。考虑在炎热天气增加水域空间。
水槽应至少有 3 英寸深，以使奶牛在喝水时能浸入嘴巴。
奶牛在挤奶后消耗高达其每日饮水量的 50%。
确保水流到水槽，水容量足以同时满足大量需求。