鱼产品加工污水处理设备工艺。鱼产品生产废水主要为鱿鱼加工废水，产生于冲洗、去内脏、去皮等工序。废水水质随鱼的品种、鲜度不同而波动较大，一起来看看如何进行合理的食品废水处理。
鱼产品加工废水先经过格栅去除水中的较大的悬浮物和漂浮物后进入调节池，在调节池均衡水质与调节水量。 利用废水中悬浮物和水的比重不同而达到分离的目的。隔油池的构造多采用平流式，含油废水通过配水槽进入平面为矩形的隔油池，沿水平方向缓慢流动，在流动中油品上浮水面，通过设备进行去除。
鱼产品加工污水处理设备生物处理阶段可采用“UASB+SBR”工艺进行鱼产品加工废水处理。UASB，升流式污泥反应床，通过不同的微生物参与底物的转化过程而将底物转化为沼气、水等无机物。这种鱼产品加工废水处理工艺启动过程快，易于形成颗粒化的活性污泥。
SBR工艺是一种按间歇曝气方式来运行的活性污泥废水处理技术。它的主要特征是在运行上的有序和间歇操作。通过对运行方式的调节，在单一的曝气池内能够进行脱氮和除磷反应。适用于间歇排放和流量变化较大的场合。
水产加工污水主要来源于加工过程中的洗鱼污水以及设备地面等的清洗水，水中会含有大量的鱼皮、内脏、油脂以及鱼体碎末。
鱼产品加工污水处理设备的设计依据：
1、依照总体规划，对生产污水进行集中综合处理，力求获得大的社会、经济和环境效益。
2、充分利用现有条件，因地制宜，减少占用土地，大限度利用现有状况，减少投资。
3、严格执行国家及地方的现行有关环保法规及经济技术政策，结合工程实际，本着技术上、安全、可靠，经济上合理可行的原则，采用国内外同行业成熟的工艺路线，减少投资和运行管理费用。
4、废水处理工程中的设备选用国产、、节能的优质产品，确保工程质量。
5、严格控制噪音及臭味的产生，消除二次污染。