豆制品污水处理设备工艺设计
1污染分析1.1产污环节大豆分离蛋白生产工艺主要包括碱溶、酸沉、离心等工序，其中离心段产生大量的乳清废水，是产生污染源的主要环节。车间清洗管道水、罐体的清洗水，也是产生污染的一个环节。另外还有偶然的停电或停蒸汽造成的蛋白坏料也会产生污染。1.2水质水量根据生产实践，一个万吨级的大豆分离蛋白生产企业，1d的乳清废水排放量在1000m3左右。2大豆分离蛋白废水处理一期工程于2005年6月开始调试，处理乳清废水约800m3/d，总投资500万元左右.但是处理效果达不到环保要求，又于2006年6月及2007年l1月进行了2次改造.经过调试处理效果较好，出水水质符合国家《污水综合排放标准》(GB8978--1996)二级标准。各工序对污染物的去除效果见表2。由表2可以看出，目前该厂的废水处理工艺对大豆分离蛋白废水的COD总去除率可达99.6％，BOD总去除率达99.7％.SS总去除率达99.6％。氨氮总去除率达94.6％，磷酸盐总去除率达99.1％。
豆制品污水处理设备工艺设计
预曝气池
该单元为厌氧环境转换好氧环境节点。设计规模为5m×5m×4m，地下钢砼结构;设污水泵2台，一用一备，1．5kW，扬程7m，出口75mm。
5．6 生物膜池
废水中存在的各种有机物以胶体状、溶解态的有机物为主，作为微生物的营养源，与厌氧方法不同，废水的好氧生物处理是一种有氧的情况下，以好氧微生物为主对有机物进行降解处理。这些有机物经过一系列的生物反应，以CO2和水无机物质稳定下来，达标排放。设计规模为12m×5m×4．5m，地下钢砼结构;设置生物填料160m3，回流泵2台，曝气系统一套，风机2台，一用一备，污泥泵2台。
5．7 二沉池
该单元主要通过静置使污泥进一步浓缩，将各个处理单元产生的剩余污泥汇集。设计规模为3m×3m×4m，地下钢砼结构;设污泥泵2台，一用一备，1．5kW，扬程10m，出口50mm。
5．8 干化池
进过污泥浓缩后的污泥需要进一步处理，含水率仍然在98%以上，采用污泥干化场的方式可以减少对机械压滤机等设备的需求，但需要一定的场地。设计规模为10m×10m×1m，地上砖结构，3座轮换使用，总有效面积300m2;底部设置砂石滤层，利用现有干化设施，滤液回流到预曝气池。
5．9 控制房
普通砖瓦平房20m2，设置门窗、空调、办公桌椅、灭火器等。
5．10 湿式气柜
配400m3湿式气柜，存储甲烷气(沼气)，恒压恒流供给后续锅炉燃烧使用。
5．11 沼气锅炉
配2t/h纯沼气蒸汽锅炉一台，系统提供沼气含量约65%，低位燃烧值2．3×107J，满足豆制品生产需求。
5．12 脱硫、凝水及安全水封
配脱硫、凝水、安全水封及沼气计量装置各2套。
5．13 加热系统
在各室采用镀锌管制作加热盘管，采用热水循环加热方式，保证冬季系统稳定运行在35℃工位，提高发酵效果。
5．14 运行调节系统
运行调节是系统稳定运行的重要保证，预设pH、甲烷、挥发性有机酸、水温、污泥浓度等监控系统。
6、消防、环保与安全设计
6．1 消防设计
该工程作为整个生产项目的公用辅助项目，消防统一规划设计，在此不单独设计。
6．2 节能设计
该工程设计节能措施主要有:污水处理构筑物布置紧凑，注意高程布置，减少联络管渠的水头损失;设备选型杜绝采用国家公布的淘汰产品，选用高效率、低能耗的设备产品;重视计量、仪表、监控设计使用，整个系统能根据不同的水量和工况调整设备运行情况，既实现污水的处理效果，又达到节能目的。
我们一般认为，抓住了问题的关键，其他一切则会迎刃而解。 那么， 从这个角度来看， 希腊曾经提到过，困难的事情就是认识自己。这启发了我，奥斯特洛夫斯基在不经意间这样说过，共同的事业，共同的斗争，可以使人们产生忍受一切的力量。 带着这句话，我们还要更加慎重的审视这个问题：每个人都不得不面对这些问题。 在面对这种问题时， 我认为， 一般来说， 我们都知道，只要有意义，那么就必须慎重考虑。 我认为，我认为， 卡耐基曾经提到过，我们若已接受坏的，就再没有什么损失。我希望诸位也能好好地体会这句话。废水处理设备，发生了会如何，不发生又会如何。 马尔顿在不经意间这样说过，坚强的信心，能使平凡的人做出惊人的事业。
地埋式一体化污水处理设备适用于住宅小区、医院、村庄、养殖、村镇、办公楼、商场、宾馆、饭店、疗养院、机关、学校、部队、高速公路、铁路、工厂、矿山、旅游景区等生活污水和与之类似的屠宰、水产品加工、食品等中小型规模工业有机废水的处理和回用。
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施工期间噪音主要为运输车辆的喇叭声、电动机声、混凝土搅拌声等。昼间施工时要尽量避免各种施工机械同时启动，减少对周围环境的影响，夜间不施工。
6．3．2 污水处理站对外部环境的影响。
6．3．2．1 污水处理站排放的尾水。
污水处理站内部的生产污水主要为污泥干化池滤液等，返回调节池，进入污水处理系统，不会产生新的污染。污水处理站排放的尾水即出水，按照工程设计出水水质能达到排放要求，回用于农田。
6．3．2．2 噪声。
主要噪声源为水泵机组和风机，该项目设计主要水泵采用潜污泵，非潜污泵采取减震降噪措施;采用低噪声回转式鼓风机，并在底座均加减震措施，进出气管上加装消音器和可曲绕橡胶接头外，把噪声控制到小程度，噪声对环境影响不大，可达到《工业企业厂界噪声标准》(GB12348—90)中的要求。
7、工程节能、保温
7．1 节能措施
污水处理系统消耗的能源主要是电能，其中又以工艺设备为重中之重，为降低指标、减少单位污水处理的成本，设计中采取的节能措施有:通过选择合理的工艺路线，减少污水提升的次数，以减低单位污水处理的能耗;注意设备的合理搭配，处理系统的机电设备选用成熟的高效节能机电产品，可使整个系统始终处于高效运转。