泡菜腌制废水处理成套设备
一、泡菜腌制废水处理成套设备——简介
东北酸菜的原料，就是当地人习以为常的大白菜。腌酸菜时，要挑好白菜，然后摘去残根烂叶、大叶黄叶，在太阳底下晒几天，用清水洗净后，再一棵棵、一层层地在大缸里摆放整齐，菜顶压一个大石头后，加入生水或者凉白开（好是凉白开）浸腌起来，密封存放，在寒冷的环境中让菜慢慢紧缩，发酵，三十天以后便大功告成。
东北酸菜加工过程中产生的一些污水属于含盐污水，这类污水的处理难度相对于生活污水来说比较大。
二、泡菜腌制废水处理成套设备——工艺流程
进水→厌氧A1→硝化反硝化生物脱氮系统A/O→厌氧氨氧系统A2→生化脱色系统→排放
1.厌氧反应器A1主要功能：以微生物脱除重金属，消除重金属的生物毒性、对有机分子进行水解;
2.硝化反硝化生物脱氮系统主要功能：将从硝化池回流的硝态氮还原为N2，这个过程是缺氧反应，利用反硝化细菌对NOx-进行还原。
3.硝化反应器的主要功能：是将氨氮氧化为硝态氮或亚硝态氮，提供给反硝化反应器进行反硝化，同时将反硝化剩余的COD彻底氧化。
4.厌氧氨氧化反应器的主要功能：硝化反硝化(A/O)系统出水总氮尚在200mg/L以上，同时经过A/O反应器处理后，水中的rbCOD已经很低，不足于用于反硝化，因此后续的脱氮处理只能采用厌氧氨氧化技术。
三、泡菜腌制废水处理成套设备——特点
1、结构简单，无运动部件，无需机械混合装置；容积利用率高，造价低；不易堵塞，污泥床膨胀程度较低而可降低反应池的总高度，投资成本和运行费用低。
2、生物量特征：对生物体的沉降性能无特殊要求，污泥产生率低，剩余污泥量少，污泥龄高，不需后续沉淀池进行泥水分离。
3、工艺运行：水力停留时间短，可以间歇运行，耐水力和有机冲击负荷能力强，对进水中的有毒有害物质具有良好的承受能力。