小型食品加工厂污水处理设备----装置

小型食品加工厂污水处理设备----装置

食品加工废水的水量水质特性主要体现在6个方面：

（1）生产随季节变化，废水水质水量也随季节变化。

（2）废水量大小不一，食品工业从家庭工业的小规模到各种大型工厂，产品品种繁多，其原料、工艺、规模等差别很大，废水量从数m3/d到数千m3/d不等。

（3）食品工业废水中可降解成分多，对于一般食品工业，由于原料来源于自然界有机物质，其废水中的成分也以自然有机物质为主，不含有毒物质，故可生物降解性好，其BOD5/COD高达0.84。

（4）高浓度废水多。

（5）废水中含各种微生物，包含致病微生物，废水易腐败发臭。

（6）废水中氮、磷含量高。

食品厂废水的特点是有机物质和悬浮物含量高，易腐败，一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类死亡，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。

选择食品排放污水处理工艺，不仅要考虑污水中有害物质的组成，要了解排出污水水质、水量的瞬间变化情况，这些对选择污水处理工艺、设备和日后运行管理都很重要。

食品加工废水中较大悬浮物和油脂可以采用悬浮分离技术去除，以SS值表示的水中悬浮物（包括胶体）可以采用固液分离技术去除；污水中以COD、BOD等表示的有害物质可以采用生物处理技术去除；处理后的水要经过消毒处理才能排放，生物处理过程中产生的污泥要进行脱水排放。

食品加工废水处理的典型工艺流程图如下：

污水→悬浮分离→调节池→生物处理→沉淀（过滤）→消毒→达标排放→污泥处理

由于食品加工废水的水质、水量波动较大，必须加强调节以稳定污水的水质、水量，以保证后续生化处理的效果。

生化处理主要通过好氧处理，在污水中提供足够溶解氧的情况下，依靠好氧微生物的吸附和降解将污水中的绝大部分有机物去除。

工艺流程简单、设备运行可靠、操作简便：具有丰富的生物相和高浓度的生物量，在运行上具有较高的容积负荷，并能适应高负荷的冲击，污泥生成量少，不易产生污泥膨胀的危害。并具有一定的脱磷、脱氮能力，能保证出水水质。基本上无须剩余污泥回流易于管理，不产生蚊蝇，也不散发臭气，不易堵塞，运行畅通。填料耐腐蚀能力强，造价低，体积小，重量轻，适应性强，处理效果好。

承受污水水质、水量变化的抗冲击负荷能力强，有较大的缓冲作用。

食品加工污水处理设备适用范围食品加工污水处理,食品加工主要材料为蔬菜、水果、肉、禽肉、鱼等,经过清洗蒸煮煎炒腌制等工艺,过程中有少量污水产生,污水主要含材料清洗废水、加工过程中添加的部分辅料及添加剂、调味剂、食用色素等,水中含有糖分、有机酸、氨基酸、醇类及酯类等。

废水特点：有机污含量高、色度大、盐度含量高。

食品加工污水处理设备适用范围有：食品污水处理、腌制水果污水处理、干果加工污水处理、蔬菜深加工污水处理,海产品深加工污水处理等处理工艺。

污水设备特点1、全自动控制;2、操作简单、维护方便;3、噪声低。