餐饮含油污水处理设备帝洁环保生产
一、餐饮含油污水特点
近年来,随着国民经济的增长,餐饮行业迅速发展,其排放的废水量越来越大,由于该废水中含有较高浓度的动植物油及大量固体悬浮物,使之成为一个重要的水污染源,餐饮业含油废水的治理不仅能保护生态环境,而且可以减轻城市污水处理站的负担,具有明显的环境效益和经济效益。餐饮业含油废水中含污量很高,主要污染物为动植物油,化学耗氧量和悬浮物等,目前,在餐饮业中,洗涤剂的应用使得油呈乳化状漂浮于水中,从而大大增高了水中化学耗氧量的值,一般均达到几千mgL,其次,由于油与洗涤剂的比重较小,它们与废水悬浮物粘合在一起,使之不易沉降,可见,动植物油是关键污染物,减少餐饮业含油废水中的油含量对降低化学耗氧量和悬浮物有着直接影响。洗涤剂的使用使得餐饮业含油废水中油呈乳化状,一般油水处理设备难以进行油水分离,必须将乳化油进行破乳处理;同时,由于动植物油在常温下呈白色糊状,在油水分离时易堵塞管道,也造成了该废水治理的困难。 
二、餐饮含油废水处理工艺
首先对餐馆和饭店直接回收的餐饮废水进行机械除杂除去废水中骨头、菜叶甚至洗刷用的布条等较大杂质以及淀粉、蛋白、糖类、洗涤剂及胶体物质等杂质。然后对于液体部分进行油水分离。对于含油部分酸析、水洗，得到废油，其中酸析过程中的加酸量以控制pH值在2-3之间为佳。油水分离后的水部分和水洗用水混合后通过调节池调节水质水量后，经泵提升至混凝气浮池以去除大部分SS、油类及部分有机物，再进行生化处理。生化处理采用SBR—PACT法，于生化池投加粉末活性炭，生化处理出水达标排放；污泥入污泥浓缩池后进行脱水处置。工艺流程如图所示。在这个流程中，对废水的处理由预处理系统和生化处理系统组成。
预处理系统：调节池及混凝气浮池主要起稳定水质水量、并去除或降低废水中影响后续生化处理的有机及无机物质。由于废水进水水质中pH值较低，属酸性废水， 且油类含量较高， 这里采用加碱中和一混凝气浮法。
生化处理系统：SBR池，主要起去除废水中溶解性有机物质的作用。为增强生化处理系统的稳定性以及抗冲击能力，采用序批式活性污泥法(SBR)—投料式活性污泥法(PACT)。在曝气池中投加粉末活性炭，能够去除生化法不能去除的某些溶解性有机物，提高对COD和BOD的去除率。污泥处置采用污泥浓缩一机械脱水的方法。浓缩池上清液入调节池再行处理，泥饼外运作进一步的妥善处置。
餐饮含油污水处理设备
三、餐饮含油废水处理流程
污水经所述曝气池曝气除臭后流入所述沉淀池内，通过所述投药器往所述池体内导入药剂，使污水中的悬浮颗粒快速絮凝沉淀，所述搅拌器运作搅拌所述池体内污水，使药剂与污水混合得更加充分，所述加热板用于加热所述池体内污水，加快药剂在污水里的扩散速度，进一步提高了污水沉淀速率，Zui后所述搅拌器停止，污水静置分层，上层污水流入所述过滤池过滤除去污水中残留的悬浮物，Zui后通过所述消毒池消毒，完成污水处理作业，所述池体内下层的沉淀，通过排污管排出，防止池体内沉淀堆积影响后续污水沉淀效率，解决现有污水处理设备污水沉淀采用自然沉淀，沉淀缓慢影响后续污水处理的问题。
四、餐饮含油废水处理优点：
1)全封闭。污水从进入设备到储存排放整个过程都是在封闭的环境中进行，没有异味扩散，不产生沼气，对周围环境没有污染。
2)通过分离过滤装置的设计，水泵不接触杂物，就不会产生水泵叶轮被缠绕，水泵电机被烧毁问题。
3)液位传感器单独设计，为污水中的颗粒杂物设置专门的分离装置，避免污物沾染，保证液位传感器发出正确信号从而对污水的提升及泵送过程进行检测与控制。
4)将污水排放通路设计成“人"字形，减少阻力，避免堵塞。
5)在集水箱污水入口前端及污水排出的两个管路各安装过滤装置，便于维修作
五、餐饮含油污水处理方式：
(1)、餐饮含油废水处理装置用于絮凝反应沉淀，反应区外接水泵，反应区内加入絮凝剂，并对充气沉淀斗进行充气;受污染水体由水泵送入反应区后，与絮凝剂反应，再流入功能区进行沉淀，沉淀后产生的上层清液由沉淀水出口排出，污泥由排泥口排出;
(2)、餐饮含油废水处理用于氧化反应沉淀，反应区外接水泵，反应区内加入固体药剂或/和液体药剂，功能区内加入助凝剂;受污染水体由水泵送入反应区后，与固体药剂或/和液体药剂进行反应，再流入功能区中，在助凝剂的作用下进行沉淀，沉淀后产生的上层清液由沉淀水出口排出，污泥由排泥口排出;
(3)、餐饮含油废水处理用于吸附过滤，反应区内充满水，功能区外接水泵，功能区内放入吸附材料和过滤材料;受污染水体由水泵送入功能区，由吸附材料和过滤材料进行吸附过滤，吸附过滤后产生的清水由吸附水出口排出;
(4)、餐饮含油废水处理用于溶药，反应区内充满水，功能区内设置潜水泵或搅拌器;将固体药剂和水按设定的比例倒入功能区，通过潜水泵或搅拌器进行搅拌混合，直至固体药剂溶解，溶解后产生的药剂溶液从药剂溶液出口排出;