挂面空气能烘干设备
人莫不饮食也,鲜能知味也。中国面条具有悠久的历史,品类众多,且形成具有各地特色的种类,根据数据统计,中国每年面条消耗量人均达到23公斤。而挂面储存过程中,烘干就是非常重要的一个环节,其结果将影响挂面品质与收益。挂面烘干要保证挂面质量,即营养,风味,口感。
挂面空气能烘干设备
外观条型平直、色泽光洁具有良好的烹调性能和机械强度。烘干不好就容易出现酥条,开裂,断条以及发酵变酸等问题,精准的执行烘干工艺,是确保品质的根本,烘干设备的设计、配套一定要注意;以广东某挂面烘干项目为例,该项目采用了潍坊中能航拓空气能烘干热泵,为了不受外界气温对烤房的影响,按照内循环方式;每天耗电量3763.2kw,每吨烘干耗电量:53.76kw,每公斤挂面的费用为0.03元,比传统烘干(天然气或电)节省40%以上。干燥后复水性好,营养成分损失少,更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分,受到了客户的yizhihaoping。
挂面空气能烘干设备
潍坊中能航拓空气能热泵烘干机有着节能高效、烘干品质高、适用范围广、绿色无污染等优点,不仅可用于挂面烘干,还广泛应用于中药材烘干、农副产品烘干、海产品烘干等领域,广受用户好评。