手动盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制均匀地注射到肉块中,既可缩短腌制时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。该设备清洗方便,盐水注射机,结构合理,整机完全采用不锈钢材料,清洁卫生,是肉制品行业不可缺少的设备。
本机注射压力可根据产品不同,工艺要求不同,在0.25-0.6mpa之间调整,压力表显示注射压力直观方便
盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软,提高了肉制品的口味和出品率。
可根据不同工艺的要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,通过快慢速度的调整达到Zui理想的注射效果。