油炸食品的受欢迎,使得油炸设备在不断的发展和创新。从原有的传统式油炸机到现在技术变革后的油幕式油炸机,油炸的设备、油炸机的技术、油炸机的安全性、油炸机的温度可控性、油炸机的电路控制系统等等,都有了很大的改善。小酥肉油幕式油炸机采用油幕加热的方式,特别适合油炸裹浆类食品,因为能尽可能保护裹涂层不受损坏。
小酥肉油幕式油炸机是油炸机设备技术大变革后的产物,它的技术变革,使得它具备其他油炸机不具备的产品优势和特性。
油幕式油炸机在技术上的突破,以及油幕式油炸机特有的8大产品优势。
1、油炸机的电路控制系统应安全可靠、动作准确,各电器接头应联接牢固并加以编号;操作按钮应灵活,并有急停按钮;油炸机内的导电线不得裸露。
2、温度控制,油炸机的导热介质温度调整梯度应≤2℃;油炸机的导热介质温度升速≥6℃/min。
3、烹炸食品合格率应≥80%,合格品品质应符合GB16565-2003标准要求。
4、外观质量,表面处理的零件应色泽均匀,无起泡、起层、斑点、锈蚀等缺陷。
5、油炸机壳体温度≤45℃。
6、动力电路导线和保护接地电路间施加500Vd.c.时测得的绝缘电阻应不小于1MΩ。
7、设备应耐热、耐化学和机械作用,易于清洗、消毒及应符合食品卫生和要求;设备的颜色不应对产品质量或污染的评估造成影响。
8、安全防护,油炸机应有安全防护装置,要加贴警示标志.特别要防止烫伤、防火、防漏电。
使用油炸机,要重点考虑两个因素:
1:油炸出的食品的外在美观度、食品健康度等问题。
2:使用油炸机的工作人员操作油炸设备的安全问题。
油幕式油炸机在做技术变革时就充分考虑到上面两个问题,通过改变它的电路控制系统、增加安全防护、加强它油炸食品时温度的调控,完美解决了食品外在美观及操作的安全问题。
服务承诺:
1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供终生保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。
山东佳特机械科技有限公司一直致力于油炸机的研发和制造,小酥肉油幕式油炸机就是佳特引进、吸收先进技术制造的新型油炸机,节省炸油,安全可靠。该油幕式油炸机是性能优良的优质设备,您值得拥有。