小型家用单室真空包装机以塑料复合薄膜或塑料铝箔符合薄膜为包装材料，可用于真空包装的中型真空充气包装机械，真空包装是将包装袋内抽成低真空后，立即自动封口，由于袋内真空度高，残留空气极少，抑制微生物的繁殖，对肉制品、调味品、豆制品、药品、粮食等固体、液体、粉状、糊状的食品粮食、果品、酱菜、果脯、化学药品、电子组件、仪器表、稀有金属等进行真空包装，经包装后可防止产品（商品）氧化、霉变、腐化、受潮，达到保质、保鲜、保味、保色，延长产品商品储存期限。同时对某些松软的物品，经过真空包装后缩小包装体积，便于运输和储存。
小型家用单室真空包装机整机由玻璃盖、真空室、机体电器控制系统、真空系统等部分组成，下工作室设有热压封口装置，加热组件是镍铬带，装置在胶木热压体上与真空室之间绝缘，胶木热压架紧贴在气囊上，热封前气囊处于真空状态，热封时，气囊通过电磁阀与大气相通而产生压差，使气囊变大，加热头（镍铬带）上抬，压紧封口袋，同时加热，而完成封口。该机是由抽气阀、充气阀、放气阀等组成真空系统，做执行机构，真空泵启动，即可从真空室抽气，当达到预定的真空设置，真空泵停止运转，且整个程序转向下一个热封程序。
小型家用单室真空包装机的特点：
1、 该机采用全透明玻璃，对包装过程一目了然。
2、 该机具有抽真空、封口、印字一次完成的功能，为适应不同的包装材料和不同的包装要求，该机设有真空度、热封温度、热封时间等调整装置，以达到好的包装效果。根据用户要求，配备换字方便、印字清晰的印字装置，即在封口的同时，在封口线上印上产品的保质期、出厂日期或出厂编号等。已符合国家食品标签法的规定。
3、 单室真空包装机具有设计先进、功能齐全、性能稳定可靠、理想的小型真空包装机械。
小型家用单室真空包装机的操作程序：
1、 接通电源：根据需要拨动电源选择开关，即电源指示灯亮，电源你、选择开关指向真空为真空封口，指向真空充气为真空充气封口。
2、 将装有物品的塑料袋放置真空室内，袋口整齐摆放在热封条上并套上气嘴。
3、 压下机盖，面板上抽气（真空）指示灯亮，真空泵开始抽气，机盖即将被自动吸住，抽真空旋钮可根据包装要求调节真空度高低，调节时，视刻度由低到高，幅度要小。
4、 当抽气达到设定的时间，即所要求的真空度时，即抽气结束。
5、 抽气完毕时，指示灯随之熄灭，热封指示灯亮，即进入充气动作。
6、 充气到设定时间后，开始进入封口程序，面板上设热封时间，以适应不同厚薄材料，调节时间时，旋动幅度小，防止热封温度突然升高，烧毁热封配件。
7、 当达到热封时间时，热封指示灯熄灭，以示热封结束，真空室经电磁阀自动接通大气，直至机盖自动抬起，真空包装过程全部结束，准备进行下次包装循环。
注意事项：
1、 保持机器使用环境的整洁，使用环境不宜过分潮湿。
2、 切勿在易燃、易爆等恶劣环境下使用本产品。
3、 三相四线制式机器应配置与机器电源相吻合的同型插座，并应符合三相四线制电源要求；单相型机器应配装电源插座，并保证机器可靠接地。
4、 检修机器时应拔掉电源插头，以防触电。
5、 保持真空室部分的清洁状态，并定期对机器内部进行擦拭，对真空泵的机油，只能加到真空泵油窗的三分之二位置，并严格按真空泵使用说明书使用和保养。
售后服务承诺：
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员在24小时内可到达现场并开始维修。
4、服务原则：设备质保一年，终生售后。