两性淀粉厂家价格

手机微信同号：166-0637-3190山东特玛利淀粉有限公司专业从事变性淀粉开发、生产、销售为一体的专业变性淀粉高新技术企业。广泛应用于造纸、纺织、建材、皮革、纸箱、制香，型煤，，建材涂料、黏合剂、保温砂浆、钻井等精细化工等行业.由于聚合度的降低，淀粉的分子量也明显下降，这是淀粉大分子主链在试剂作用下发生断裂的原因，但有的淀粉如淀粉醋，淀粉醚等，是引入的官能团或各种基团，分子量有所提高。在室温下，变性淀粉的外观洁白，并在显微镜下观察仍呈颗粒状。在水中加热后观察，经向有明显裂纹，粒子很容易粉碎，颗粒膨胀率很低，说明糊化温度有所降低。化学改性是用化学试剂对淀粉进行处理，主要可以生产两大类改性淀粉。一类是使淀粉分子量下降的改性淀粉，包括酸解淀粉、氧化淀粉、焙烤糊精等；酸解淀粉一般用粘度或分子量来评价水解程度。粘度越低、分子量越小，水解程度越高。氧化淀粉一般用羧基、羰基和双醛含量来评价其氧化程度。一般羧基、羰基或双醛含量越高，表明氧化程度越高