夹层锅的使用注意事项:
1 、使用夹层锅的蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
夹层锅锅炉超压的现象主要是一下几点原因造成:汽压急剧上升,超过许可工作压力,压力表指针超“红线”安全阀动作后压力仍在升高。超压联锁保护装置动作时,应发出超压报警信号,安徽夹层锅,停止送风、引风、给煤。蒸汽温度升高而蒸汽流量减少。那么夹层锅锅炉超压要怎样处理,迅速减弱燃烧,手动开启安全阀或放气阀。加大给水,同时在下汽包加强排污,不锈钢夹层锅,以降低锅水温度,从而降低锅炉汽包压力。如安全阀失灵或全部压力表损坏,应紧急停炉,待安全阀和压力表都修好后再升压运行。夹层锅锅炉发生超压而危及安全运行时,应采取jiang压措施,但严禁jiang压速度过快。锅炉严重超压消除后,可倾夹层锅,要停炉对锅炉进行内、外部检验,要消除因超压造成的变形、渗漏等,并检修不合格的安全附件。
可倾式夹层锅适用范围
应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、餐厅、工矿企业、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
设备特点
本锅以有一定压力的蒸气为热源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体不锈钢制造,配有压力表和安全阀、外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠。可倾式主要由锅体、可倾装置组成;可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成。
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