鸭血豆腐杀菌锅 肉粽杀菌锅榛子乳杀菌锅经常会吃到鸭血粉丝、毛血旺这些美食，其实更喜欢其中的鸭血。鸭血有滋补、养血、解毒等功效。鸭血选择杀菌锅的杀菌方式主要看鸭血的包装方式。耐高温蒸煮袋包装的选择蒸汽杀菌，如果是盒装的便要选择水浴式杀菌锅。盒装产品承压小，用蒸汽杀菌锅是很容易变形的，导致产品外观不好看。重诺杀菌锅的锅体采用不锈钢30408的抗压板材，质量好、、售后服务优，是食品杀菌的不可缺少的设备。
鸭血豆腐杀菌锅 肉粽杀菌锅榛子乳杀菌锅特点：
1、杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、杀菌筐或杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长；
2、杀菌锅锅体采用不锈钢制造，符合食品卫生要求，抗腐蚀性好，卫生美观，设备使用寿命长；
3、升温时间短，由于事先对热水罐中水充分加热，当开始对杀菌锅中产品杀菌时，只需将热水罐中热水注入杀菌锅，加入蒸汽，使升温时间缩短；
4、采用触摸屏操作，PLC自动控制整个杀菌过程，从给水、升温、杀菌、冷却到杀菌结束全部自动化，无需人工操作；
5、温度、压力等参数采用进口仪表控制调节，控制，可防止包装容器的变形、破损等事故发生；
6、杀菌锅按结构形式可分为立式杀菌锅和卧式杀菌锅。
简介
安全联锁装置是杀菌锅快开门重要的组成部分，是确保杀菌锅安全运行、有效杜绝意外事故的重要保证。
（一）、本装置的主要功能：
1、当锅盖关好并已锁紧，安全联锁装置也已锁紧（此时发出声、光报警提示）时，杀菌锅方可能升压运行。
2、当杀菌锅运行完毕，锅内压力已完全释放（此时发出声、光报警提示）时，方能在安全联锁装置脱开后打开锅盖。
以上功能确保了杀菌锅的安全性。