袋装去皮板栗杀菌锅 板栗蒸煮杀菌一体锅
2021-11-21 15:41 119.177.5.131 3次- 发布企业
- 山东春泽机械科技有限公司商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第7年主体名称:山东春泽机械科技有限公司
- 报价
- 人民币¥32000.00元每台
- 型号
- 700
- 内直径
- 700mm
- 电压
- 380v
- 关键词
- 袋装去皮板栗杀菌锅, 板栗蒸煮杀菌一体锅,粽子杀菌锅
- 所在地
- 诸城市经济开发区万里社区箭桥路西一公里
- 联系电话
- 0187-53628268
- 手机
- 18753628268
- 销售人员
- 李焕强 请说明来自顺企网,优惠更多
- 请卖家联系我
产品详细介绍
袋装去皮板栗杀菌锅 板栗蒸煮杀菌一体锅
春泽杀菌锅有一个别名叫杀菌蒸煮一体锅。什么意思呢?就是杀菌锅不仅可以杀菌,还可以蒸煮食品。这样就不用先把食品蒸煮熟了以后再到杀菌锅里面杀菌。而是可以生着直接放进杀菌锅,杀菌锅就可以蒸煮杀菌进行。比如粽子、玉米、板栗等这些食品都可以。这样不仅可以节能时间,节能人工,还能节能能源。
软袋包装(软罐头)食品的研究是以USA为首,于1940年就开始了。现在,软袋包装食品已经能部分的取代金属和玻璃罐等包装食品,软袋包装的材料厚度小、传热快,杀菌时间短,较好的保持了食品原有的色、香、味;包装材料密度轻、体积小,节省空间,运输方便;有较长的保质期且食用方便,并且可以利用金属罐、玻璃瓶罐头食品的杀菌技术和设备。但软袋包装的包装材料强度低,许多企业在高温蒸煮袋食品的二次杀菌中,人、物、料等环节都经过严格控制,但生产出的产品仍不尽人意,软袋破损率高、“过烧”、“冷点”现象频繁,导致产出率低、物料严重浪费。
如今,应用于软袋食品二次杀菌的杀菌设备主要是间歇式静止杀菌设备,包括“蒸汽杀菌锅”、“浸水式杀菌机”和“淋水式杀菌锅”。“蒸汽杀菌锅”是一种传统的杀菌设备,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,引起温度分布不匀杀菌质量不一致,需要采用排气措施,将一部分蒸汽排到大气中(约占加热热源的25%),造成能源浪费大,对车间造成噪音和污染,不利于公司和社会的发展。“浸水式杀菌机”设备体积较大,操作复杂,主要应用于肉制品铁罐的杀菌。
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