电磁炒锅因热效率高而加热速度快，大大提高了制品的工作效率。商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
电磁加热炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备，还可以一机多用，加工一些较难加工的食品（如豆浆等），适用广泛，而且质量更好。本着“自主创新、引领未来”的企业精神，公司凭借技术、严谨的态度和完善的服务，力争为广大新老客户提供更好的产品和更优质的服务。
花生酥熬糖机特点
花生糖在小时候算是很珍贵的东西，只有逢年过节的时候，或者是家里来客人的时候才能吃到。如果运气好吃到一块的话，基本上可以高兴一整天，而且是吃了一块想吃第二块，花生糖真是儿时Zui美味的东西。现在花生糖的制作也简单了，只需要一台隆泽牌的搅拌炒锅就可以。从炒花生，化糖，熬糖，搅拌均匀等工序，花生酥糖搅拌锅，一台机器就完全搞定了！
花生酥熬糖机加热方式
商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，花生酥糖搅拌锅自动拌糖，然后再加热于锅内食物。不需人工操作，既避免了人工操作时间长了，容易头昏脑胀出现生产失误，又提高了生产效率，一举多得。
花生酥熬糖机结构特点
采用内嵌式管道布置，底座表面干净卫生，易清理无死角。加热方式：电加热导热油，热效率高，锅体受热均匀。采用超越德国EGO大功率电磁加热技术，避免了电压不稳对主控电子部件的冲击，电磁炒锅因热效率高而加热速度快，大大提高了制品的工作效率。很多客户在对比多家传统熬糖设备厂家后，Zui终选择了我们新型的电磁自动熬糖锅。
隆泽馅料炒锅按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构；按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅；按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备；夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；适合白莲蓉豆沙 绿豆 红豆 彩豆 枣泥 五仁 奶蛋馅炒锅 紫甘薯的炒制工作。
电磁加热炒锅特点
安装简单：目前市场上大部分都使用的是柴油炉、煤气炉，但是却都安装麻烦，熬制花生酥糖搅拌锅，都需要安装有气、管道、安装鼓风机、排烟系统、储油箱，在这个安装过程中发生燃油泄漏，造成火灾甚至，花生酥糖搅拌锅厂家，而且还需定期到购买燃料搬进搬出，浪费人力而且不安全，安装麻烦，炉子成本高，后期的使用成本更高。我们公司生产的大炒炉，相比较而言把一根电缆接到厨房，电磁大炒炉就可以开机使用了，干净卫生，而且使用成本更低。
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