薰衣草原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛，如法国南部的小镇普罗旺斯，后被广泛栽种于英国及南斯拉夫，现美国的田纳西州，青州薰衣草，日本的北海道也有大量种植。
薰衣草新疆的天山北麓与法国的普罗旺斯地处同一纬度带，且气候条件和土壤条件相似，是世界三大薰衣草种植地之一，中国的薰衣草之乡，已列入世界八大知名品种之一。性喜干燥、花形如小麦穗状，薰衣草工程苗，有着细长的茎干，花上覆盖着星形细毛，末梢上开着小小的紫蓝色花朵，窄长的叶片呈灰绿色，成株时高可达90cm，通常在六月开花。
薰衣草薰衣草
薰衣草的香味，既不像茉莉的清淡，也不像夜来香那样的幽怨，它就是如此恬美，我行我素，不在乎别人的眼光。喜欢的人会非常喜欢，不喜欢的人闻过一次之后就会避开它，这样独特的香，总是和更远更深的忧郁相连。忧郁，却并不幽怨，如秋后淡淡的月光，如隔着万水千山的思念。
对薰衣草香的爱是种情结，—种依恋、怀旧的情结。在林林总总的香薰中，它 薰衣草没有玫瑰那样浓烈的情绪，也不像百合那样淡然，却怎样都抹不去——是风过后还留在心中的香，清朗夜中淡淡的月光，从小提琴中流淌出来的音乐，薰衣草，柜底翻出来的旧时衣裳；是少年时那三月天的桃花，薰衣草，连阳光的颜色都开始剥落，而在情窦之外的那个男孩子的笑依然灿烂；更是未完成的梦，醒来只有化也化不开的惆怅……或者，与其说薰衣草是开在田野中大片大片的紫，飘在空中的香，不如说是记忆里的东西。
薰衣草分两种：
French薰衣草产自法国高原；
Lodden Pink薰衣草产自苏格兰。
白薰衣草产自苏格兰以及英格兰和威尔士北部。
澳洲塔斯马尼亚薰衣 澳洲塔斯马尼亚薰衣草农庄草农庄[4]
在中国伊犁拥有紫色薰衣草，蓝色薰衣草和白色薰衣草三种花色，尤其优雅的白色薰衣草为华纯薰衣草公司拥有。
薰衣草自古就广泛使用于上，茎和叶
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