诸城万瑞塑胶有限公司扣肉的做法步骤
1、将肉切成二指厚。
2、切成半指厚的片状。
3、用温水清洗。
4、切好的肉片放容器里,450克扣肉碗 ,加盐、酱油、蚝油、料酒、味精、鸡精、八角粉、辣椒末、老干妈和匀。
5、将肉片皮在下肉在上,PP扣肉碗生产厂,一片一片地在大扣肉碗内摆放好。
6、把剩余的肉片填入碗中轻轻压一下,铺平。
7、盐菜用温水泡发洗干净,挤干水分摘开一片片,切碎;干红椒顶刀切碎。
8、炒锅热油,倒入干菜碎、干红椒碎,盐少许中火炒香。
9、炒好的菜干装入填好肉的扣肉碗中,PP扣肉碗多少钱,并铺平。
10、将做好的扣肉放入蒸锅,上汽后蒸50分钟即可。