盐水注射机功能及材料

盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配置的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品位和出品率。可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，盐水注射机将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到Zui理想的注射效果。本机采用不锈钢材料设计合理，结构严谨，操作方便，清洗方便，清洁卫生，配有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之弹起，不受损坏。

功能：

盐水注射机可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到理想的注射效果。

材料：

本机采用不锈钢材料设计合理，结构严谨，操作方便，清洗方便，清洁卫生，盐水注射机有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏

分类：

盐水注射机以其动力不同，盐水注射机分为机械盐水注射机和气动盐水注射机，有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机，在肉制品加工领域的应用更加完善。

盐水注射机采用齿形步进送料，步距准确。肉料由三组可拆卸的格条支撑。注射针采用气压弹簧控制，真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度，可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构，任意调整，能够达到理想的注射效果。该机为防止针头堵塞采用两级过滤，设有风力通针装置，操作简单，维修方便，生产效率高，是肉食加工的理想设备。