盐水注射机是将盐水及辅料,通过针头注射到物料和肉中使料液在肉中得到充分的渗透,腌渍,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白的溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,经注射的产品肉质嫩化,松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩化和口感。
可定做大型、中型、小型,设备采用流量控制在注射过程中在针头离开产品时自动停止注水,接近产品时开始注射,注射深度可达到产品的底层向上5mm,可交叉注射,二次注射,注射出来的产品均匀。
本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装、调试、维修、技术咨询等售前售后服务。以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品免费质保一年,终身提供维修服务。
盐水注射机是肉制品加工企业比不可少的小助手,在滚揉工艺前加入盐水注射,能够极大地缩短腌制时间,并且出品率方面也有相当大的他提升空间,盐水注射机是食品加工企业创造更大利润,做出更美味食品额利器。我们吃的肉制品、渔产品等许多食品都需要腌制入味后才能进行深加工,用盐水、淡粉等食品添加剂搅拌的腌制液来进行食品的腌制入味。
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