温室大棚种植茬口安排中存在的主要问题
冬暖型日光温室在蔬菜生产上的推广应用已有近十年的时间,由于受栽培规模及蔬菜种类的限制,以及受长期的传统栽培习惯的影响,在茬口安排上目前出现的问题比较多,归结起来主要有以下几点:
1、蔬菜种类单调,重茬严重目前,大部分地区的冬暖型日光温室冬春两季主要种植黄瓜、番茄、西葫芦、茄子、青椒和菜豆等少数几种蔬菜,其中冬季栽培的蔬菜种类更少,一般仅有黄瓜、西葫芦、番茄等。故此,蔬菜的轮作期较短,重茬严重,以致病虫危害较重,不仅增加了病虫防治上的开支(例如,一茬黄瓜约为600-800元/亩),对蔬菜的产量和品质影响也很大,减产严重。一些温室因发病严重被迫废弃或改种低档蔬菜。
2、温室的空闲期长、利用率低以华北地区为例,目前多数温室实行的是一茬制,即于上年10月播种黄瓜,第二年6月份拔秧,由于黄瓜拔秧后正值炎热的夏季,温室内温度偏高,不利蔬菜的生长,而采取休闲。休闲时间一般为3-4个月,个别长的甚至达5个月左右。采取二茬制(秋冬茬和冬春茬)的温室,休闲时间也有23个月。
3、生产季节和蔬菜种类安排不合理,经济效益低该问题主要存在于一些新菜区,由于播种过早或过晚,使蔬菜的主要生产时期与市场的“黄金”销售期相脱节,蔬菜上市后价格低,收入减少。也有一些温室冬季拿出相当部分面积土地种植小萝卜、生菜、韭黄、蒜黄、小油菜、甘蓝等低产低效蔬莱,使温室的高效作用得不到充分发挥。仅就1995年上半年的生产情况来看,栽培高产蔬菜的温室,截止6月份,亩平均收入15000元左右,高者甚至达5万元以上(寿光市赵庙乡尹家村),而种植低档蔬菜的平均不足5000元。再如温室生产伊丽莎白甜瓜,春节前成熟上市的,批发价为每公斤52元;而第二年四月份上市的,批发价每公斤不到20元。冬暖型日光温室只有蔬菜种类和生产季节安排合理时才能充分发挥出其高效的作用。