潍坊凉皮技术培训

 凉皮培训，东营哪里有凉皮技术学

请花十秒钟时间联系我，绝不会让您失望！

陕西凉皮介绍

陕西凉皮为传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。一般凉拌食用(但在汉中地区，热食更为广泛)，种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，突现“筋”、“薄”、“细”、“穰”四大特色。“筋”，是说劲道，有嚼头；“薄”，是说蒸得薄；“细”，是说切得细；比较常见的种类有麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。

陕西凉皮利润分析

日销

200份

单价 5份/元 日营业额 1000元

食材成本 2份/元 日总成本 400元

日利润 日营业额-日总成本=1000元-400元=600元

月利润 日利润X30=600元X30=18000元

年利润 月利润X12=18000元X12=216000元

备注：房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。

陕西凉皮培训内容

1、凉皮培训--和面-醒面-洗面-沉面水-清面水-测浓度-蒸凉皮

2、凉皮培训--香辛料及调料了解认识

3、凉皮培训--运用温度计对辣椒油温把控

4、凉皮培训--凉皮调料水的配置

5、凉皮培训--凉皮蒜水的配制

6、凉皮培训--调凉皮做法

陕西凉皮培训时间

上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。

膳学派优势

1、过硬的技术，多年经营小吃技术师傅，手把手教学，全套技术毫无保留。

2、我们为您提供更专业、更全面、更省钱的开店解决方案。师傅驻店指导，重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。

3、免费提供给我们的学员，包括设备采购，店铺装修，营销方案，服务流程，成本控制指导。

4、优质的教学环境，先进的教学设备。

5、签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。

6、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。