牛肉切丁机生产厂家

牛肉切丁机生产厂家我公司的切丁机产品销往全国各地，我们现已拥有各类机械加工设备，冻肉切丁机能满足不同层次用户的需要。公司凭借先进的技术、精良的加工和检测设备、冻肉切丁机可靠的制造工艺，严密的质量保证体系和完善的售后服务，赢得越来越多的客户。切丁机的具体介绍如下：

1、每次使用后必须对机器进行清洗，肉类切丁机尤其是物料通过的地方和通道，保持切丁机的干净。

2、每次使用后，应细心检查所有的切割刀具是否有损坏或磨钝，检查梳子刀口是否正常或损坏。每周拆卸一次圆盘切丝组合刀具和横切断组合刀具（拆卸时要小心谨慎，使用专用工具，以免伤手），并进行适当的清洗。肉类切丁机当重新装配时，切丁机须用无味的食物油进行保养，安装前必须在切丝轴和切断轴上涂抹上食物油，以保证其拆卸方便。

牛肉切丁切丁机可加工各种生肉，具有切块、切丝、切条、切片功能。

◇采用PLC程序控制设计，操作简便，设计合理，可调整刀速和自动预压缩系统保证肉块6个面的性。

◇鲜肉无需提前冷冻，保证产品高质量，可满足多种状态原料肉的切割均匀。

◇在切割前大程度压缩产品，比入料口高也无需进行预切割。切割速度为50-120次/分。

◇单手操作系统使得操作更加便捷，单手操作圆形扳手即可控制入料口滑动压缩盖.压缩盖接近入料口，操作者可以用左手把料车中的物料取出,放入入料口。

◇压缩性机器结构节省了空间，机器部件可轻松拆除，便于清洁机器缝隙中的残渣。

◇设备可以在5-10℃、结露的环境中连续工作

◇方便的位置设有紧急停车按钮,设有电器机械联锁的安全装置，能有效的保护意外的人身伤害可调节高度的支脚

牛肉切丁机产品性能

1.整机采用优质食品级304不锈钢制作，可做整体喷砂处理，结构合理，使用安全，外观精美，便于清洁。

2.可对“丁”、“条”、“丝”、“片”、“块”、“卷”进行转换切割。

3.电脑触摸屏控制系统，切割尺寸可直接输入。

4.可拆卸式刀具分压紧式和直插式，方便清洗及更换刀具，并且机身自带刀具储藏盒。

5.刀具锋利，维修方便，生产效率高，能耗低，可连续生产。、

牛肉切丁机可加工各种生肉，蔬菜，水果，具有切块，切丝，切条，切片功能。鲜肉无需提前冷冻，保证产品高质量，可满足多种状态原料肉的切割均匀。机器防水性佳,容易清洗,安全卫生。切丁机具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁容易、切骨效果好等优点。步进或产品的传送和切刀同步，行走系统和转速可以无极调速。主要优势：

1.切丁、切丝机结构紧凑，采用优化卫生设计，

2.机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，

3.切刀采用双面刃切削，工作效率高，

4.切割的肉丁规格小的尺寸为4mm，大的尺寸为30mm。

5.调整厚度切割旋纽，可对推杆进行无级调速，以满足不同切割厚度的要 求。

6.采用了预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀。

7.单刃切割时，肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸正确。

8.本机可适应-5℃至常温肉料正常切割，是肉食品加工中的必备的设备。广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。

具有以下优点：

1、安全防护性能良好。

2、液压系统中的预压力可选择，动作状态可选择。

3、不锈钢机壳，整体缝焊。

4、所有切割零件都易于清洗，并且不用工具即可进行拆卸安装。

5、切割栅尺寸范围广，可根据用户的物殊要求设计制作专用刀架。

6、操作简单，切出物料方正度好，表面光滑，废料少。

7、电机:山东开元减速机：青岛万通；电器：正泰；

使用方法：1.使用本机前，请先用温水清洗干净，不要弄湿电机。

2.使用切片机时，先开动电机，看刀片转向是否正确。如果逆转应马上纠正。

3.用完后，先关掉电源，再涂上食用油即可。

4.需切肉丁时，先将肉切成片后，将肉片横向再切一刀即可。

5.要切的肉不可有骨，否则会损坏切片刀。本机还可用切榨菜、萝卜等无骨、无壳的食品。

6.操作时请勿用手推肉注意安全。