搅拌轴与搅拌器的固定的稳定，直接影响拌馅机的工作效率，全自动真空搅拌机，我们要学会正确固定搅拌器与搅拌轴：
1、采用螺栓对夹定位（有平键或穿轴螺栓）。
2、用紧定螺钉定位（很常用，且使用平键传动）。
3、用穿轴螺栓定位（无平键且靠螺栓传动）。
4、直接焊接。
5、采用弹性柱销定位（外衬防腐材料的轴）
6、采用轴用挡圈定位（且使用平键传动，不常见）
7、采用压板定位(靠平键或锥度摩擦传动，只用在轴端部)。
拌馅机是工作效率很高的一种食品机械，它具有很好的通用性，可以广泛的应用于肉食行业、面食行业、蔬菜行业、药品行业等多种行业中，主要用途是将馅状、粒状、粉状、浆状物料通过搅拌而达到混合均匀的目的。
结构特点
本机采用了扇形的搅拌叶片，且叶片呈正反形式排列，能使物料翻动更均匀、机械转动部分受力更均衡，震动更小，使用寿命更长。搅龙的整体结构更加符合卫生要求，轴头采用双层密封，防水的渗透能力更加完善，能使内部轴承部分更耐用。全自动可倾式出料更方便使工作效率大大提高，降低了工人的劳动强度。
拌馅机为双绞龙搅拌，全自动真空搅拌机价格，可实现4种不同方向转动，拌料更均匀。整机采用304不锈钢材料制作，搅拌装置采用平行双轴螺旋结构，装有斜板浆叶，拌料均匀。架体采用5mm不锈钢，料斗采用8mm不锈钢材料，真空搅拌机，出料气动控制，桨叶推进。减速电机：变频调速、时间控制、手动自动转换功能。
拌馅机可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合，整机采用优质不锈钢为材料，坚固耐用又易于清洗。整机采用平行双轴结构，高粘度抽真空搅拌机，设备运行稳定，可将物料均匀地搅拌，可以便捷地出料，操作十分方便。
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