水果漂烫机的优点
设备优点:
该设备主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫,以及牛肉、禽类、鱼类的连续蒸煮,还可以上色和表面风干。是食品深加工预处理的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的设备。
设备结构及性能特点
1、整机采用SUS304不锈钢制作,输送网带可根据要求选用不锈钢链网,不锈钢链板等,该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。
2、水温由温控仪自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热等方式,速度采用变频调速。双层保温材质,是目前的食品、蔬菜漂烫设备。
3、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,不需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
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蔬菜杀青机
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漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,西红柿清洗流水线免费试机,输送式漂烫机有蒸汽加热、电加热等加热方式。带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作。该机具有杀青,抑酶护色及时脱水冷却,完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青。
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漂烫冷却流水线是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分带式漂烫机、带式过热蒸汽烫机及滚筒式漂烫机三类。
带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配独特的过热蒸汽发生炉,(也可客户自备)不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
通过本机,西红柿清洗流水线图片,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,西藏西红柿清洗流水线,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
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