猪、牛、羊等动物鲜肉给人感官鲜红色泽，主要是取决于其肌肉中的肌红蛋白的新鲜度，而暴露于自然空气中的鲜肉容易受到有害细菌的侵蚀。而在真空环境中鲜肉容易受到细菌的肆意侵蚀。采用生鲜肉气调包装机，其组成气体能抑制有害细菌的滋生与繁殖，同时，保持食品低限度的有氧呼吸，使鲜肉细胞处于低水平的新陈代谢活动中，从而使食品保持较长的保鲜，气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点，风靡欧美市场，机器工作过程——将装有被包装物的包装盒放在工作台上，薄膜的安装请参考结构示意图，气体混合、气体置换、热封裁切、热封膜收放、物料模具转换等运行程序均由微机自动控制，采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份。本机广泛适用于：生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品.气调包装机是专为杯装、盒装、碗装、异形容器等抽真空封口设计的包装设备。具有操作简便，性能稳定，易于维护保养.该机采自动程序控制，造型美观，结构合理，功能齐全，操作简便，盒式包装机，符合国家卫生法的要求，满足标准经、规模化生产。性能稳定、生产效率高，易操作。
设备特点
1.可控硅控制温度误差小，噪音低。
2.模具制造精度高、寿命长、易维护。
3.精准的温度和封口压力控制及根据产品特点二次封口技术，封口更加严实美观。
4.选配国产40泵（或按要求配），抽气速度快、真空度高、质量稳定。
5.可根据用户需求充装氮气或混合气体(选配气体混配器)，使产品达到包装要求。
6.包装过程中每个参数都可根据需要在触摸屏上调节设定。
7.设备高配置，自动化程度高，包装速度快，包装成品率高。
8.配光电开关可用于彩膜包装，盒式气调包装机，保证图案对正。
9.产品经气调包装后，具有使产品保质、保鲜、保色、保形、保味的显著特点。
芦笋锁鲜气调包装机设备采用全封闭真空置换的方式对食品进行充气保鲜包装，海鱼盒式包装机，即在真空室全封闭的状态下，利用真空泵对真空室进行抽真空，使真空室内构成高真空度，然后充入适合食品延期保鲜的气体。这种包装方式可以使容器内残氧含量降到低，自动盒式包装机，有利于准确控制各种保鲜气体的比例，采用全封闭真空置换方式的气体置换率能够达到≥99%，有效地解决了传统冲洗补偿式气调包装由于残氧含量高而导致保鲜效果不佳、充入气体比例前后不一。盒式包装机-研伟食品机械-海鱼盒式包装机由诸城市研伟食品机械有限公司提供。行路致远，砥砺前行。诸城市研伟食品机械有限公司（www.yanweijixie.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为休闲食品加工设备具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!