唾液乳杆菌
产品编号 | 属 | salivarius | |
中文名 | 唾液乳杆菌 | 种 | Lactobacillus |
拉丁文名 | Lactobacillussalivarius | 性状 | 棒状杆菌 |
菌种分类 | 革兰氏阳性菌 | 来源 | 唾液和乳制品中 |
代谢方式 | 兼性厌氧菌 | 主要应用
| 过敏体质,医疗保健 |
科 | Lactobacillaceae |
【基本信息】
唾液乳杆菌(Lactobacillussalivarius)是革兰氏阳性杆菌,不生成孢子,不具触酶、氧化酶及运动性,在好氧及厌氧环境均能生长,属于兼性异质发酸性菌株,葡糖代谢时不产生气体。
【适用范围】
益生菌固体饮料、食品、保健品
【贮存与保质期】
4℃以下冷冻贮存,保质期2年。