潍坊武大郎烧饼技术培训，简单易学018
像烧饼这种民间小吃，经济又实惠又止饿的食物，相信大家并不陌生，不熟悉也没关系，小编来为大家简单介绍一下。烧饼的制作过程就像烤红薯的制作过程，不过烧饼是要贴在火炉里面，但不可以直接用火烧，制作出来的烧饼香软又具有嚼劲，老少皆宜，非常受人们得喜爱。哪里学武大郎烧饼？这些肯定是很多人的疑惑。下面来让小编为你解答困惑。
学习武大郎烧饼哪家好当然膳学派了，现在美食的市场那么受欢迎，一般来说街边的小吃店，饭店都每天爆满，难道想要创业的各位不感到心动吗，烧饼在目前得市场上，经营者还不是太多，想要创业的朋友们可学习武大郎烧饼这个项目，并且同时还可学习膳学派其他其他的项目，这样会吸引更多的客户
膳学派武大郎烧饼培训机构
开武大郎烧饼店有多挣钱，现在我来告诉您，以在一家30平米的武大郎烧饼为例，假设每天有80人进店消费，人均消费11元，日营业额880元，店铺一个月营业额以2.64万元、毛利率按70%计算，月毛利润就是1.85万元，扣除每月的房租4800元、人员月工资4000元以及水电杂费1100元/月，武大郎烧饼店的每月净利润就是8600元，年净利润就是10.32万元。武大郎烧饼，一年内即可回本，且盈利，利润相当可观
武大郎烧饼学习内容
武大郎烧饼馅料调制、面饼制作等全套制作配方和工艺流程。
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学习过程学习过程先从选材开始到制作,秘方的配制,火候控制,烹制过程等等。都有专业的师傅手把手的现场学习每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。
学习时间不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般1-2天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
膳学派馋嘴饼（又叫 土家烧饼、 掉渣烧饼、掉渣儿烧饼、烧饼皇后、西施烧饼、恩施烧饼、土家掉渣烧饼、中国式比萨）的历史可以追溯到一百多年前，另外，精选数十种香味料烤制而成。它创造了饮食界的一个奇迹，百味鲜馋嘴饼用的是"中筋面粉"，因为面粉筋度太高，松泡性不强，做出来的烧饼有的会发硬;低筋面粉不容易成形。和面:"老面"做引子，气温和水温决定了发酵的时间;通常一袋面和出来的面团需要一个半小时的发酵时间。馅料:这是较重要的一个环节。摆在案板上的一大盆肉馅，实际上是由不同部位的猪肉混合剁碎而成，其中还添加了"土家族"的特殊香料。加入秘制的酱汁，在原本美味的基础上更添了一份神秘的味道。单看上面的肉馅，就有种“扎实”的感觉。
优势一:
、配方绝密、口味的制作技术使您在口味上遥遥，一个小小的武大郎烧饼生意让您赢来一个月入过万的财富小奇迹。再加上zui新研制的秘料和制作工艺使的掉渣饼的口味更香、更浓、更入味。口味是餐饮经营的基础，一个色香味俱全的武大郎烧饼让您在即使zui残酷的市场环境中也能轻松胜出。
优势二:
核心配方丝毫不做保留，完完整整的传授给您，让您再也不用担心受制于人、不用担心被加盟总部数倍的赚取核心配料费、更不用担心加盟总部突然消失而使您的高额加盟费血本无归。