杀菌锅操作说明
一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅，本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。在杀菌时，由于加热使罐头温度升高，罐头内压力会超过罐外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖，对马口铁罐两端面凸出，必须施加反压力，特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。使用反压力杀菌，即是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。
| 成立日期 | 2003年03月03日 | ||
| 法定代表人 | 刘成滨 | ||
| 注册资本 | 500 | ||
| 主营产品 | 食用菌灭菌锅、食用菌杀菌锅、杀菌锅、硫化罐、木材罐、热压罐、油炸机、清洗风干线、蘑菇罐头杀菌锅、夹层锅、蘑菇清洗设备以及蘑菇产品深加工设备等。 | ||
| 经营范围 | 长期从事一、二类压力容器 | ||
| 公司简介 | 诸城市日通机械有限公司是一家拥有生产、加工及销售的食品机械制造单位，多年来以优良的设备、过硬的质量、合理的价格竭诚为广大客户服务，赢得了全国各地客户的真诚信赖与大力支持，在行业中树立了较高的知名度。我公司产品有：各种型号高温，高压，常压食用菌灭菌锅、杀菌锅、硫化罐、木材罐、热压罐、油炸机、清洗风干线、蘑菇罐头杀菌锅、夹层锅、蘑菇清洗设备以及蘑菇产品深加工设备等。我公司基于“用户的利益高于一切理念！ ... | ||
