诸城市鑫品机械有限公司主营产品:清洗类设备,巴氏杀菌设备,高温高压杀菌锅,炒锅设备,夹层锅等食品机械设备,还可根据客户需求量身定做各种食品加工设备。
水浴式杀菌锅
设备具备下面优势:
1、设备消化吸收国外的高压灭菌装置精湛技术,结合我国国情而研制的,具有技术起点高、工艺精良、产品稳定和实用性好等优点。
2、主要部件采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性强,设备使用寿命长,设备经劳动局安全检查合格、保护装置可靠。
3、杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中,食品中的微生物将有不同的变化,有的可能被消灭,有的可能被破坏,这是一种不好的现象。与此同时,食品本身的品质,营养成份及包装物外形等也将起变化,水浴式杀菌锅厂家,这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的大目的就是把致病菌、产毒菌消灭,而使食品本身只应受到小的影响,高温短时间的杀菌方法是完全能达到上述目的。
4、采用蒸汽作加热介质,热水作杀菌介质,使杀菌过程更为均匀短时。
5、升温时间短,载货小车在罐内连续的回转,加快了热传导速度,水浴式杀菌锅价格,也缩短了升温时间。
6、均匀加热和冷却。不论是升温加热过程还是冷却过程,高的要求是工艺罐中没有不均匀现象,即需均匀加热或冷却。
7、采用西门子PLC,程序自动控制。
水浴式杀菌锅
单锅卧式杀菌锅 实验室杀菌釜杀菌锅热分布测试均匀 价格合理 设计先进水浴杀菌锅设备特点:
1.高温短时杀菌。工艺水温度高,缩短了升温时间,提高了工作效率;
2.节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用,节省了能源、时间及人力,降低了生产成本;
3.温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置,使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动,杜绝
了杀菌过程中出现的死角现象,产品品质得到保证;
4.整个杀菌过程采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在±0.5℃内,可多阶段加热,节约能源;配有F值
测量功能;可存储100个杀菌公式;
5.针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透快,杀菌效果好;
6.整个杀菌过程严格按照预先设定的杀菌配方自动完成,配方设有多级密码,杜绝了误操作的可能性;
7.设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态;
8.釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温,水浴式杀菌锅,降低了釜体的热量损失,节约了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;
9.釜门设有三重安全连锁装置,可有效的防止工人误操作,避免事故的发生;
10.采用双安全阀和双压力传感控制,杜绝安全隐患。
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