山东益昊生物科技有限公司是的嗜冷芽孢杆菌、饲料发酵菌、丁酸梭菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌生产厂家,公司实力雄厚,可OEM/ODM定制。
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豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品,豆粕因含有丰富的营养成分成为重要的植物蛋白源。因含有含有的蛋白酶抑制剂(ProteaseInhibitors)、脲酶(Urease)、大豆原蛋白(AntigenProtein)、大豆低聚糖(SoybeanOligosaccharides) 、植物凝集素(SoybeanAgglutinin,SBA)及植酸(PhyticAcid)等成分,影响了动物机体对豆粕中营养物质的充分利用,不但阻碍了动物肠道对豆粕中营养成分的消化、吸收和利用,严重地危害了动物机体的健康生长。
【发酵豆粕】
微生物发酵豆粕不但可以有效地去除豆粕中的植物凝集素、脲酶、蛋白酶抑制剂等抗营养因子,能够使抗原蛋白的含量明显降低,增加了游离氨基酸、活性大豆肽等营养物质的含量,提高了豆粕的应用价值的使饲料具有较好的动物适口性。
【产品成分】
蛋白酶、纤维素酶、芽孢杆菌、酵母菌、霉菌等
【菌种用量】
每吨饲料使用2~3kg
【使用方法】
1. 将豆粕原料、水、菌种按照1000:500:2~3比例混合,将水分调节在40%左右;
2. 将混合好的物料移到发酵池中,初步堆积物料高为200cm左右。初步堆积结束后,人力或用工具将物料压实到185-190cm左右,表面铺平后盖上薄膜(冬季需加盖保温被),插上温度计,厌氧发酵72-96小时。
3. 发酵结束,烘干包装。
【注意事项】
1. 原料(豆粕)质量控制:根据各公司企业标准严格把控。(尽量不采用已喷磷脂油的豆粕)
2. 生产前将混合、发酵所用设备、工具进行清洗,待晾干后使用(在初次做发酵豆粕时,进行消毒处理,以防染菌)
3.发酵用温水主要是用来保证发酵温度的,可根据环境温度来调节水温。保证物料入池时的初始温度,夏季在30-32℃,冬季在35℃左右为。
4. 物料混合好后,要注意混合的均匀度,不得有干、湿、团球出现。
5.混合结束后将设备、工具进行清洗。如长时间不用,要做消毒处理。
6. 温度计要求按照1-1.5平方米一个温度计插放。
7. 新发酵池应在生产前消毒三遍,待晾干后使用。常用发酵池为夏季一周一消毒,冬季一月一消毒,可根据公司情况定制消毒计划。
【发酵指标】
pH5.2,水分38~40%,抗营养因子降低80%以上
【包装容量】1kg/包;15kg/箱
【保存期限】12个月
【保存方法】请密封放置干燥阴凉处