无土栽培还能够从根本上杜绝土传病害。无土栽培使作物彻底脱离了土壤环境,因而也就摆脱了土地的约束。耕地被认为是有限的、宝贵的、又是不再生的自然资源,尤其对一些耕地缺乏的地区和国家,工厂化无土栽培牧草,无土栽培就更有特殊意义。无土栽培进入生产领域后,地球上许多沙漠、荒原或难以耕种的地区,都可采用无土栽培方法加以利用。以色列作为一个异常缺水的沙漠国家,却有着好的园艺业,无土栽培牧草系统,就是无土栽培和设施园艺大规模发展的结果。
在无土栽培中,箱式无土栽培设备,基质的作用是固定和支持作物;吸附营养液;增强根系的透气性。基质是十分重要的材料,直接关系栽培的成败。无土栽培供液方式很多,有营养液膜(NFT)灌溉法、漫灌法、双壁管式灌溉系统、滴灌系统、虹吸法、喷雾法和人工浇灌等。归纳起来可以分为循环水(闭路系统)和非循环水(开路系统)两大类。生产中应用较多的是营养液膜法和滴灌法。
无土栽培能充分发挥作物的生产潜力,与土壤栽培相比,无土栽培,产量可以成倍或几十倍地提高;无土栽培省水省肥,肥料和水分的利用率高。一般统计认为常规土壤栽培养分损失比率为50%左右。而无土栽培中,花木所需要的各种营养元素,是通过人为配制成营养液施用的,不仅不会损失,而且保持平衡,它可以根据花木的不同种类及不间生长发育阶段,科学地供应养分,进行配方施肥,所以作物生长发育健壮,生长势强,增产潜力可充分发挥出来。
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