高温杀菌锅 鱼罐头杀菌锅 杀菌锅厂家
随着人们生活质量的提高，对生活品质的要求也越来越高。我们赖以生存的大自然为我们提供食物，但是现在各种防腐剂、添加剂从出不穷，严重影响了我们的生活质量。鱼罐头商家生产的各种不达标准的商品流入到我们的社会中，给人们带来的巨大的困扰。金石机械保证我们不会以次充好，我们不敢说是全国的，但是我们保证做全国用心的。
杀菌锅是为了延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的细菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理,密封性好, 启闭省力, 操作方便可靠. 性能稳定, 并配有压缩空气管系,以压缩空气的反压力作用。可广泛应用于各种肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品等的杀菌、加工处理,农副产品深加工的生产等。
高温杀菌釜的产品优势：
1、设备自动化程度高，用纯净水进行杀菌，采用间接加热和冷却，没有二次污染。
2、本款杀菌锅具有完善的压力控制，适合各种不同的包装物。
3、设备控制系统主要部件采用原装进口，杀菌锅采用智能温度控制系统。
4、杀菌锅密封圈密封可靠，使用寿命长，设备具有受热面积大，热效率高，加热均匀，加热温度容易控制等优点。
高温杀菌锅 鱼罐头杀菌锅 杀菌锅厂家使用反压力杀菌，即是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有压力。因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加0.5 ~ 0.8个大气压。特经过杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
