胡麻炒货机加工时间:
胡麻炒料中需要特别注意的是,在炒制恰到好处的时候(约炒至30分钟和炒至190℃-200℃时)向炒锅中泼上适量的冷水,使芝麻急冷。由于芝麻温度突然下降,更容易使芝麻其组织结构酥散,有利于在磨籽时磨得特别细。同时也有利于芝麻在出锅前降低温度,避免焦糊。炒籽可用人力翻炒或机械搅拌,用动力搅拌器的转速一般为40-45r/min。
芝麻炒货机的适用范围:
●坚果加工业:瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃、榛子、开心果、印加果、夏威夷果
●榨油业:芝麻、花生米、油菜籽、大豆
●饮品:咖啡豆、苦荞、麦片、大麦芽
●制茶业:茶叶杀青、烘干
●膨化食品:大米、小米、年糕片、虾条、年糕条
●杂粮加工业:大米、青稞、豆类、谷类
●调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香
●制药业:中药炮制
●饲料业:原材料烘炒
●化工业:烘干与加热化工原料