烟熏炉采购是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一，本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，供应果木烟熏炉使保温效果增强，密封性好，节能高效。全自动熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的循环系统，可使炉内的蒸雾均匀分布，烟熏炉采购从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。
烟熏炉结构特点：
1、装配式通用炉体能适用于不同种类的能源加热装置，经久耐用；高性能隔热材料，保温性能优良。
2、按流体运动原理设计、布置，有效地消除气流的局部涡流，使炉体内气流循环更均匀。
3、循环风机叶轮采用后向平行盘结构，叶片强度大，气流稳定。有效地保证了产品在干燥、蒸煮、液熏、烟熏、发红等过程中温、湿度的一致性，从而保证了产品着色均匀。
4、带增压腔的吸顶风道，风压大，风速稳定。
5、特殊设计的蒸汽加热系统，换热面积大，热效率高，升温快，与常规烟熏炉相比，功耗降低35%。
6、炉门采用扛杆式开启的碰锁装置，操作方便、可靠。
7、采用铭杰公司特有的控制技术，可直观地显示设备的运行状态，方便地进行各种参数的设定、修改。
8、系统自带故障诊断功能，便于设备日常维护。
9、烟熏方式由用户选择，可以采用液体发烟系统，也可以采用常规的木粒发烟系统。
10、采用先进性能疏水阀，既有利于蒸汽凝结水的收集，又大大提高了蒸汽的利用率；使设备的蒸汽耗量大为下降。又保证了温度的均匀性。
11、采用电气、气动及蒸汽控制元器件，性能稳定、可靠。
12、专门配置湿度控制阀，产品在发红及烟熏工序时，可进行有效的湿度控制。
13、控制系统在突然断电、故障停机时，重启后仍保持原工作数据不变，继续运行，做到无间隙工作。
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