蔬菜漂烫杀青机是我公司制作的一款杀青设备,是果蔬加工食品消毒,速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的设备。蒸煮漂烫流水线有蒸煮机,冷却机、沥水机等组成。整机采用SUS304不锈钢制作,漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。
蒸煮漂烫整套设备产品主要有:粘玉米蒸煮漂烫杀青机、竹笋蒸煮漂烫杀青机、花生米漂烫杀青设备、鸡爪蒸煮机器设备、猪头蒸煮机器、丸子蒸煮流水线等食品机械设备。通过漂烫机漂烫杀青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水分蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
蒸煮杀青漂烫设备应用范围也特别广泛:比如新鲜蔬菜、瓜果、水果产品、盐渍菜、菌类、海产品、中草药颗粒状、叶状、根茎类产品的清洗、浸泡、漂烫、杀菌、消毒、冷却等,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。
蒸煮焯水漂烫机特点:
1、整机采用SUS304不锈钢制作,以水为介质,分漂烫槽、冷却槽两部分,漂烫温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。
2、该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续漂烫杀青作业。彻底解决了漂烫过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了漂烫杀青的成功率。
3、产品性能及特点:漂烫杀菌,冷却机是吸收国外先进技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的现在生产工艺需要研制成功的集灭菌漂烫、冷却与一体的新型产品。
4、该系列杀菌,冷却机采用不锈钢制作,先进的控制仪表,有造型美观。操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,卫生高率,是蔬菜食品加工行业的设备。
温馨提示:
随国际钢材价格的调整,价格也会有所差异,想要知道漂烫机的价格,欢迎来电咨询!所有设备一律享有终身维护,一年内出现质量问题免费换新机!