食品厂污水废水处理设备在处置方法方面主要是三方面：物理化学处置法，生物处置技术，别离处置的技术。
1、物理化学处置法：可作为生物处置工序的预处置，处置设备简单，操作便当，并且容易抵达良好的效果。
混凝法：去除悬浮物和胶体体质。有效降低污染浓度，改善生物降解性能。缺乏之处：产生大量的化学污泥，受水温、酸碱度影响庞大；
吸附法：应用多孔性固体吸附废水中某种或几种污染物，使废水净化；常用活性炭吸附，多用于进来废水的色度和臭味，以及回收废水中的有用物质。
气浮法：投资少、能耗低、工艺简单、维修便当；不能有效地去除可溶性有机物；在制药工业性废水处置中，用于如土霉素、麦迪霉素等的处置。
2、生物处置技术：应用微生物的新陈代谢功用代谢废水中的复杂有机物，使其降解为无害的简单物质从而抵达净化目的。好氧生物处置技术：在有氧的条件下，应用好氧微生物（包括兼性微生物）作用对污染物中止处置技术；在好氧条件下，有机物终被转化为水和二氧化碳等，部分有机物被微生物异化合成新的细胞物质，包括普通活性污泥法、深井曝气法，SBR法、生物流化床法、接触氧气法等。厌氧生物处置技术：应用微生物的代谢特征合成有机污染物，在不需求提供外源能量的条件下，已被恢复有机物作为受氢体，同时产生具有能源价值的甲烷气体的一种水处置技术。
3、别离处置的技术：巧妙的别离物理化学的处置和生物处置的技术，去除废水中的细菌，泥沙沉淀物，以及其他微生物的污染水的物质。