诸城泰和食品机械生产的烟熏炉由烟熏机箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。
烟熏炉是我公司主打的食品机械,采用先进设计理念,优良的制作工艺,质量保证,技术水平在同行业上中保持领先。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,烟熏炉还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻
生、熟区两门设计有感应联动装置,当其中一门打开后,另一门将关闭紧锁,湖南烟熏炉,这一过程中有指示灯显示蒸柜门打开或关闭,台烤肠烟熏炉,使生熟区的空气不能互通,这样即可防止生熟两区因空气的流动而造成的交叉感染。
蒸柜配备PLC自动控制系统,可以根据时间和温度控制蒸煮过程,生产人员通过其液晶显示来监测产品的中心温度变化,保证出产高品质产品,并且还可以与电脑连接,储存蒸煮信息,也可以通过网络进行远程监控无论何时何地都可以查看实时的生产情况(满足出口企业的监控)
功能:具有蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能,根据不同需求,也可增加冷熏、喷淋等选配功能。适用于香肠、培根、鱼片、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干等悬挂和平铺类产品的加工。