千页豆腐蒸箱具体参数及优势:
1、型号:二代豪华单门双车型;
2、蒸箱内胆外胆为不锈钢304材质制成,不生锈,厚度1.5mm;
3、整体发泡,保温性能好;
3、带有时间,温度控制,并可一次设置多个时间段;电器元件为法国施耐德品牌,质量好。
4、设有自动报警功能,设置的工作段结束后自动报警,操作方便,不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等;
5、内部设有管道,管道全部打孔,箱内受热均匀,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐,两种产品通用的前提为成型盘大小一致,高度可不一致;
7、产量:双车一次放60盘,一次蒸制400-600公斤;
8、配带全部管道,直接接到锅炉上就可使用。
9、密封条与门把手均开模定制,密封及保温性能好;
10、电磁阀:台湾亚德克品牌;
11、角座阀:青岛海菲乐品牌;
蒸箱技术参数如下:
1、外形尺寸:1300*2100*2200mm;
2、安装尺寸(开门):3500*2500*2500mm
3、重量:600kg;